Tid for thai

Oppdag verden med Tid for thai

Tid for thai er ikke bare en kokebok – det er en reise til det pulserende hjertet av Thailand! Med denne boken gir matjournalist Yngve Ekern og den erfarne kokkeskolen Time for Lime, ledet av Junie Kovacs, deg muligheten til å utforske de mest smakfulle thairettene, alt mens du bruker råvarer som fås tak i her i Norge. La deg inspirere av en kultur som oser av liv og smil!

Enkel og tilgjengelig thaimat

Bli kjent med oppskrifter som er både enkle og hurtige å tilberede – perfekt for hverdagsmaten eller som en smakfull overraskelse til venner. Boken inneholder:

• Brukervennlige oppskrifter som følger en klar og lettfattelig struktur.
• Grundige beskrivelser som gir deg den nødvendige kunnskapen om thailandsk matlaging.
• Friske og sunne ingredienser som gir smakfullt og næringsrikt resultat.

Fargerik matkunst med Tid for thai

Forestill deg et måltid som er fargerikt og delikat presentert på tallerkenen – det er akkurat det du får med retter fra denne boken. Her lærer du hvordan du kan sette sammen et måltid som ikke bare smaker fantastisk, men også ser fantastisk ut!

Kulturell reise med hvert måltid

Med Tid for thai får du en smakebit av thailandsk kultur gjennom personlige historier og møter med thaier. Hvert kapittel inviterer deg til å dykke dypere inn i matkulturen, noe som gir deg en opplevelse utover bare matlaging.

Detaljer om boken

• Forfattere: Yngve Ekern og Junie Kovacs
• Utgave: 1. utg.
• Språk: Norsk (Bokmål)
• Sidetall: 156
• ISBN: 9788202272920
• Vekt: 896 g
• Forlag: Cappelen Damm AS
• Innbinding: Innbundet
• Utgitt: 2008
• Veil. pris: 389 kr

Ikke nøl med å ta fatt på ditt thailandske mat-eventyr med Tid for thai. Bestill din kopi i dag og bli en mester i thailandsk matlaging hjemme!