Tradisjonsbrygging Av Øl Av Lars Marius Garshol

Oppdag "Tradisjonsbrygging Av Øl" Av Lars Marius Garshol

Dykk ned i et fascinerende univers av norsk ølbrygging med Tradisjonsbrygging av Øl Av Lars Marius Garshol. Denne boken tar deg med på en reise gjennom historien til ølet i det norske bondesamfunnet, der brygging ikke bare var en kunst, men en del av den sosiale kulturen. Boken utforsker hvordan øl reflekterte bryggerens personlighet og status i lokalsamfunnet, og hvordan godt korn var nøkkelen til å lage håndverksøl av høy kvalitet.

En Dypdykk i Ølbryggingens Verden

Forfatter Lars Marius Garshol bringer liv til tradisjonene som har blitt overlevert gjennom generasjoner, med 287 sider fylt med innsikt om:

• Historien bak ølbrygging: Lær hvordan ølet var sentralt i hverdagen på gårdene.
• Utrustning og prosesser: Få en oversikt over nødvendige verktøy og metoder for tradisjonell brygging.
• Ingredienser og gjær: Oppdag hemmelighetene bak de ulike kornsortene og gjærtyper som har gjort norsk øl unikt.

Boken beskriver ikke bare gamle tradisjoner, men også hvordan norsk tradisjonsbrygging har utviklet seg over tid og hva situasjonen er i dag. Garshol setter fokus på hvordan moderne bryggere kan lære av fortiden og gjenskape deilige ølopplevelser.

Viktige Spesifikasjoner

• Forlag: Museumsforlaget AS
• Utgave: 1. utg.
• Språk: Norsk (Bokmål)
• ISBN: 9788283051346
• Vekt: 1185 g
• Innbinding: Innbundet
• Utgitt: 2023
• Veiledende pris: 450 NOK
• Kategori: Øl og sider

Er du klar for å utforske hemmelighetene bak norsk ølbrygging? Ikke vent lenger! Tradisjonsbrygging av Øl Av Lars Marius Garshol gir deg verktøyene til å forstå og sette pris på denne fantastiske kunstformen.