Upper Crust: Homemade Bread The French Way Av Marie-Laure Frechet

Upper Crust: Homemade Bread The French Way Av Marie-Laure Frechet

An introduction to the French art of baking breadincluding ingredient selection, starter cultivation, and bread-making techniqueswith more than 100 recipesThe quintessential staple of French cuisine is the humble baguette, but the countrys bread-baking tradition&mdas......
fra 399,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
<b>An introduction to the French art of baking bread—including ingredient selection, starter cultivation, and bread-making techniques—with more than 100 recipes</b><br><br>The quintessential staple of French cuisine is the humble baguette, but the country’s bread-baking tradition—along with variations assimilated from other world cultures—offers a vast repertoire. With an introduction to the history of French bread, guidelines to help the home baker select the right ingredients—grain and flour varieties, water, salt, and starter—this book details the step-by-step techniques and fundamentals of bread makin from feeding the starter, kneading and preparing the dough, and baking, to more than 100 recipes.<br> <br>Eighteen expert bakers and pastry chefs share the sweet and savory recipes that have forged the French bakery’s enviable reputation—from round pain de campagne or olive and oregano bread to regional breads like fougasse

Produktinformasjon

Oppdag kunsten å bake med <b>Upper Crust: Homemade Bread The French Way Av Marie-Laure Frechet</b>

Er du klar til å ta din bakeferdigheter til neste nivå? Upper Crust er ikke bare en kokebok; det er din guide til å mestre den franske brødtradisjonen med over 100 oppskrifter som vil få deg til å føle deg som en ekte fransk baker! Enten du er nybegynner eller har erfaring, vil denne boken inspirere og veilede deg i kunsten å lage deilig, hjemmelaget brød.

Innholdet i Upper Crust

Boken inneholder:

  • Praktiske tips: Velg de riktige ingrediensene fra meltyper til salt og vann.
  • Starterkultur: Lær hvordan du lager og pleier din egen surdeig for å heve brødet.
  • Trinn-for-trinn guider: Enkle instruksjoner for å kna, forme og bake brødet til perfeksjon.
  • Variert oppskriftbok: Fra rund pain de campagne til regionale delikatesser som fougasse.

Hva gjør Upper Crust unik?

Med <b>Upper Crust: Homemade Bread The French Way</b> får du mer enn bare oppskrifter; du får en forståelse for historien bak fransk brødbaking. Marie-Laure Frechet deler sin ekspertise og lidenskap, noe som gjør at selv de mest krevende oppskriftene virker overkommelige.

Perfekt for alle, fra nybegynnere til erfarne bakere

Hvis du elsker lukten av nybakt brød og ønsker å imponere familie og venner med dine bakeskills, er denne boken et must-have. Med et vennlig og tilgjengelig språk vil du raskt kunne lage alt fra klassiske baguetter til spennende smaksvarianter.

Så hva venter du på? Begynn din reise inn i den franske brødbakingens verden med <b>Upper Crust</b> i dag, og gjør hvert måltid til en fest for sansene!

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
Sett
Nei
Generelt
SpråkEngelsk
TypPapirbøker
FormatInnbundet

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 399,- den billigste prisen for Upper Crust: Homemade Bread The French Way Av Marie-Laure Frechet blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
239,-
Gjennomsnittspris:
355,-
Høyeste pris:
356,-
Beste tilbudet:
norli.no
Tilgjengelig