Vietnamese Food and Food Culture

Vietnamese Food and Food Culture

Experience the vibrant street markets and bustling food stalls of Vietnam first-hand!In 2018, veteran restaurateur, author, foodie and all-around travel junkie Paul Kennedy embarked on a life-changing journey to Vietnam. His main goal was to explore the nation's rich cuisine and food culture, which had always fascinated......
fra 261,63
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
Experience the vibrant street markets and bustling food stalls of Vietnam first-hand!In 2018, veteran restaurateur, author, foodie and all-around travel junkie Paul Kennedy embarked on a life-changing journey to Vietnam. His main goal was to explore the nation's rich cuisine and food culture, which had always fascinated him from afar, but which he could never quite understand fully. This book is the result of five years spent traveling the length and breadth of the country, experiencing Vietnamese food up-close as no other food writer has before. In 24 essays, 60 recipes and 100 photographs, Kennedy shares his experiences with you through:Engaging stories about tantalizing local foods and drinks¿such as the unparalleled Nam Dinh City bahn mi and fresh bia hoi beer¿ and palate-challenging local delicacies¿like bitter melon and the foul-smelling durianIntriguing myths, rituals and beliefs¿such as the legendary sword-snatching golden turtle of Hoan Kiem Lake and the outlawed "Coconut Reli
Forhåndsbestill
Frakt og levering

Produktinformasjon

Oppdag den Fargerike Verdens av Vietnamesisk Mat og Matkultur

Dyk ned i den fantastiske verdenen av Vietnamese Food and Food Culture, en reise du sent vil glemme! Denne boken er ikke bare en samling oppskrifter, men en portal til hjertet av Vietnam, der du vil oppleve de fargerike gatemarkedene og travle matbodene direkte fra sofakroken.

En Reise Gjennom Smaker og Tradisjoner

Forfatter Paul Kennedy, en kjent restauratør og entusiastisk matelsker, tilbrakte fem år med å utforske Vietnams unike matkultur. Med 60 smaksfulle oppskrifter og 100 imponerende fotografier, tar han deg med på en reise som gir deg innsikt i:

  • Den uimotståelige bahn mi fra Nam Dinh City
  • Den forfriskende bia hoi
  • Bygget på lokale myter og kulinariske ritualer som forteller historier om vietnamesisk kultur

Viktige Detaljer i Boken

Med 24 engasjerende essays, vil du ikke bare lære om mat, men også de fascinerende historiene som knytter seg til den. Fra den bitre melonen til den velkjente, men luktende durian, hver rett bærer med seg en historie og en opplevelse av Vietnams rike tradisjoner.

Er Dette Boken for Deg?

Enten du er en matlagingens entusiast, en reisende med smak, eller bare nysgjerrig på vietnamesisk mat, vil denne boken berike din kunnskap og smaksløker. Med detaljerte beskrivelser og lette oppskrifter, er den perfekt for både nybegynnere og erfarne kokker.

Ta steget inn i Vietnams matkultur og oppdag en verden av spennende smaker og dype tradisjoner med Vietnamese Food and Food Culture. Bestill din kopi i dag og la smakene ta deg med på en reise!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnVietnamese Food and Food Culture
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 261,63 den billigste prisen for Vietnamese Food and Food Culture blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste reise for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
261,63
Gjennomsnittspris:
262,-
Høyeste pris:
261,63
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig