Viner og steder

Viner og steder – en aktuell bok om vinens nye geografi

Viner og steder er en norsk sakprosabok om hvordan vinverdenen har forandret seg de siste 20 årene. Klimaendringer, nye produksjonsmetoder, fremvoksende vinprodusenter og nye vindistrikter utfordrer gamle sannheter om hvor kvalitetsvin kan lages. Per Mæleng guider deg gjennom utviklingen og deler anbefalinger for deg som vil forstå mer av vin – og gjøre bedre kjøp.

Viner og steder gir innsikt i vinens fremtid

Hvilke vinregioner er blitt for varme? Hvor oppstår nye muligheter for vinproduksjon? Og hvilke områder bør du følge med på i årene som kommer? Boken undersøker disse spørsmålene på en tilgjengelig måte og setter vinens smak, kvalitet og opprinnelse inn i en større sammenheng. Du får et innblikk i hvordan klima og produksjon påvirker vinen i glasset, samtidig som du blir kjent med regioner og aktører som er med på å forme den moderne vinverdenen.

Forfatter Per Mæleng har gjennom 15 år vært sentral i oppbyggingen av spesialutvalget til Vinmonopolet. Med denne erfaringen tar han deg med på innsiden av vinbransjen og videreformidler kunnskap som kan gjøre det enklere å orientere seg blant flasker, distrikter og druestiler.

En vinbok for nysgjerrige og kvalitetsbevisste lesere

• Aktuelt tema: Om klimaendringer og nye utviklingstrekk i vinverdenen.
• Praktisk veiledning: Anbefalinger som kan hjelpe deg med å finne gode vinkjøp.
• Regional forståelse: Lær mer om hvordan vinområder og produksjonsforhold påvirker kvaliteten.
• Erfaringsbasert innhold: Skrevet av Per Mæleng, med lang erfaring fra Vinmonopolets spesialutvalg.

Viner og steder passer både for vinelskeren som allerede kan mye, og for deg som ønsker en bedre forståelse av vinens opprinnelse og utvikling. Boken er like relevant når du planlegger neste vininnkjøp, som når du vil fordype deg i hvordan fremtidens vinlandskap kan se ut.

Produktinformasjon

• Språk: Bokmål
• Utgitt: 2025
• Sjanger: Vin
• Forfatter: Per Mæleng