Win Son Presents A Taiwanese American Cookbook Av Josh Ku, Trigg Brown, Cathy Erway

Oppdag smaken av Taiwan: Win Son Presents A Taiwanese American Cookbook

Er du klar for en kulinarisk reise? Win Son Presents A Taiwanese American Cookbook Av Josh Ku, Trigg Brown, Cathy Erway tar deg med til hjertet av taiwansk-amerikansk matlaging. Dette er ikke bare en kokebok, det er en hyllest til matkulturen fra Taiwan, fortalt av tre lidenskapelige forståere av smaken.

Kokeboken for matelskere

Med over 100 kreative oppskrifter er denne boken perfekt for både nybegynnere og erfarne kokker. Hva med å imponere vennene dine med tradisjonelle retter med en moderne vri? Du får muligheten til å tilberede alt fra klassiske spesialiteter til unike retter som bringer en touch av amerikansk kreativitet til det taiwanske kjøkkenet.

• Forfattere: Josh Ku, Trigg Brown, Cathy Erway
• Antall oppskrifter: 100
• Format: Innbundet
• Språk: Norsk bokmål

Smaker som vekker nysgjerrighet

Gjennom fargerike bilder og levende beskrivelser, får leserne et innblikk i historien bak hvert måltid. Er du klar for å prøve retten som Josh og Trigg ble besatt av, tsang ying tou, en herlig kombinasjon av «fluer hode», som vil være en fest for smaksløkene dine?

En moderne klassiker

Inspirert av restaurantene Win Son og Win Son Bakery i Brooklyn, har denne boken blitt anerkjent som en av de beste kokebøkene i året av Los Angeles Times og Food & Wine. Den blander respekt for tradisjonene med en moderne vri som gjør dette til en uunnværlig følgesvenn på kjøkkenet.

Hvorfor du trenger denne kokeboken

• Variasjon: Dekk et bredt spekter av retter, fra hurtigere hverdagsmåltider til imponerende festmåltider.
• Kulturell innsikt: Forstå matkulturen og historien som ligger bak måltidene.
• Brukervennlighet: Enkle og tilgjengelige oppskrifter tilpasset det moderne kjøkkenet.

Klar for å ta matlagingen din til et nytt nivå? Win Son Presents A Taiwanese American Cookbook er veien å gå. Skap minner, del gode stunder, og la smakene fra Taiwan lyse opp ditt hjem!