Iskremmaskin: Slik finner du riktig modell og kapasitet

Selve kjøringen tar vanligvis 20 til 60 minutter. Cuisinart Cool Scoops oppgir 20 minutter og Emerio Retro Rosa 40 minutter innfrysingstid. Har maskinen forhåndsfryst bolle i stedet for kompressor, kommer det flere timer i fryseren i tillegg, ofte over natten.

Tek.no testet iskremmaskiner i juli 2026 og trakk frem Ninja Creami og Wilfa Vanilje blant modellene de anbefaler. Hvilken som passer deg avhenger av kapasitet og om du vil ha kompressor. Se rangeringen vår av beste iskremmaskin for oppdaterte priser.

Ninja CREAMi Deluxe NC501EU har ti programmer og 2,1 liters kapasitet, mens NC502EU tar 709 ml. Du må fryse massen i beger på forhånd, så den passer deg som planlegger dagen før og vil ha flere smaker porsjonspakket.

Softis- og iskremmaskiner på listen vår starter rundt 599 kr, mens de dyreste kompressormaskinene ligger opp mot 5590 kr. Emerio Softis maskin 1L og Sabor IceCraft 1,2 L er blant modellene som lager softis. Prisradar viser oppdaterte priser fra flere butikker.

Ninja CREAMi skraper frossen masse i stedet for å røre den flytende, og dekker iskrem, sorbet, milkshake, gelato og frozen yoghurt med egne programmer. Swirl NC701EU har 13 programmer, og maskinene er kompakte nok til å stå fremme på benken.

Nei, en vanlig iskremmaskin er ikke laget for slush. Slushmaskiner som Wilfa Icy FDM1B-TC2000 på 2 liter og Ninja SLUSHi FS301EU holder drikken i bevegelse ved høyere temperatur. Noen kombimaskiner, som Sabor IceCraft, dekker både slush og softis.

En kompressormaskin kjøler seg selv og kan kjøre flere omganger etter hverandre uten pause. En maskin uten kompressor bruker en bolle du fryser på forhånd, ofte over natten, og må fryses på nytt mellom hver runde. Kompressor koster mer, men fjerner ventetiden.

Regn omtrent 150 ml ferdig is per porsjon. 0,3 til 0,5 liter dekker én til to personer, 1 til 1,5 liter passer en liten familie, og 2 til 3 liter gir nok til gjester i én runde. Større bolle krever også mer benkeplass.

Kjøl massen godt ned før du heller den i maskinen, og la maskinen røre til den er ferdig. Fett og sukker binder vannet, så fløte og full sukkermengde gir jevnere konsistens. Serverer du isen samme dag, blir den kremere enn etter lang lagring.