Iskremmaskin: Slik finner du riktig modell og kapasitet

Hva er en iskremmaskin?

En iskremmaskin er et kjøkkenapparat som kjøler og rører massen i samme operasjon, slik at det ikke rekker å danne seg store iskrystaller. Resultatet er kremet iskrem, sorbet eller frozen yoghurt av råvarer du velger selv. Prisradar samler over 50 modeller fra flere butikker på én side.

Iskremmaskin med eller uten kompressor

Kompressoren er den største prisdriveren i denne kategorien. En maskin med kompressor kjøler seg selv og kan kjøre flere omganger etter hverandre, mens en maskin med forhåndsfryst bolle krever at bollen står i fryseren på forhånd, ofte over natten. Lager du is ofte, finner du utvalget under iskremmaskiner med kompressor.

• Med kompressor: Severin EZ 7405 og EZ 7406 (2 L), Severin EZ 7407 (1,2 L), Graef IM706E (2 L), Caso Icecreamer (2 L, 180 W), Cuisinart ICE100E (1,5 L), Princess Kompressor (2 L)
• Fryser massen i beger først: Ninja CREAMi NC302EU, Ninja CREAMi Deluxe NC501EU (2,1 L) og NC502EU (709 ml), Ninja Swirl CREAMi NC701EU
• Kompakte modeller til små porsjoner: Cuisinart Freeze Wand (250 ml), WMF KitchenMinis 3-i-1 (0,3 L), Cuisinart Solo Scoops ICEM10E (475 ml)

Kapasitet: hvor mye is lager du av gangen?

Kapasiteten på listen går fra 0,25 til 3 liter og avgjør hvor mange porsjoner du får per omgang. En maskin på 0,3 til 0,5 liter dekker én til to porsjoner, mens 2 til 3 liter rekker til familie og gjester i samme runde.

• 0,25 til 0,5 liter: Cuisinart Freeze Wand 250 ml, WMF KitchenMinis 0,3 L, Cuisinart Solo Scoops 475 ml
• 1 til 1,5 liter: Emerio Retro Rosa 1,2 L, Sabor Ultimate 1,2 L, Wilfa ICMS-C15 1,5 L, Cuisinart ICE100E 1,5 L, Princess 1,5 L med LCD-display
• 2 til 3 liter: Severin EZ 7405 2 L, Caso Icecreamer 2 L, Graef IM706E 2 L, Ninja CREAMi Deluxe NC501EU 2,1 L, Gladkokken 3 L

Programmer og funksjoner

Antall programmer bestemmer hvor mange dessertyper maskinen dekker. Ninja Swirl CREAMi NC701EU har 13 programmer, Ninja CREAMi Deluxe NC501EU har ti, og Gladkokken 3 L har tolv. Vil du sammenligne hele serien, ligger den samlet under Ninja iskremmaskiner.

Yoghurtfunksjon finnes på Severin EZ 7405 og EZ 7406, som begge tar 2 liter. Nutribullet Chill NBD0503W har fem innstillinger og tre beger på 500 ml, slik at du kan lage flere smaker i samme runde.

Effekt og støy

Effekten sier noe om hvor raskt maskinen jobber og hvor mye lyd den lager. Ninja Creami NC300 oppgir 800 W, mens kompressormaskiner ligger lavere: Caso Icecreamer på 180 W og Caso IceChef Compact på 120 W. Lav effekt betyr ikke dårligere is, siden kompressoren står for kjølingen og motoren bare rører.

Farge og plass på kjøkkenbenken

Rustfritt stål dominerer kompressormaskinene, mens de rimeligste modellene oftest er i plast. Skal maskinen stå fremme, finner du den både i svart utførelse og i hvitt, i tillegg til retrofarger som Emerio Retro Rosa.

Merker: Ninja, Wilfa, Princess, Cuisinart og Severin

Ninja dekker CREAMi-serien fra NC300 til Swirl NC701EU og står bak flest modeller i kategorien. Wilfa har ICMS-C15 og Vanilje XL ICMS-2SB i rustfritt stål. Princess og Severin leverer kompressormaskiner på 1,2 til 2 liter, mens Cuisinart spenner fra Freeze Wand på 250 ml til ICE100E på 1,5 liter.

Kenwood KAX71 er ikke en frittstående maskin, men et tilbehør til stativmikser. Har du allerede en Kenwood-mikser, er det den rimeligste veien til hjemmelaget is.

Hvilken iskremmaskin passer deg?

Velg etter hvor ofte du lager is og hvor mye du lager av gangen. Tabellen under viser hva de fire hovedtypene krever av forberedelse.

Iskrem, sorbet og frozen yoghurt i samme maskin

De fleste modellene håndterer mer enn vanlig iskrem. Sorbet krever bare fruktpuré og sukkerlake, frozen yoghurt bruker yoghurt i stedet for fløte, og gelato lages med høyere melkeandel og lavere lufttilsetning. Ninja CREAMi-programmene er merket per dessertype, slik at du slipper å justere tiden manuelt.

Slush er en egen øvelse. Slushmaskiner som Wilfa Icy FDM1B-TC2000 på 2 liter og Ninja SLUSHi FS301EU holder drikken i bevegelse ved en høyere temperatur enn iskremmaskiner, og de to maskintypene er ikke direkte utbyttbare.

Slik kommer du i gang med hjemmelaget is

Basen er den samme uansett maskintype: melk eller fløte, sukker og smak. Kjøl blandingen i kjøleskapet før du starter, for en kald base gir kortere kjøretid og jevnere konsistens. Har maskinen forhåndsfryst bolle, må bollen ha stått i fryseren på forhånd.

• Bland basen og kjøl den ned i kjøleskapet
• Start maskinen før du heller i massen, slik at den ikke fryser fast i bollen
• Tilsett sjokolade, nøtter eller bær mot slutten av kjøringen
• Sett isen i fryseren en time hvis du vil ha fastere konsistens

Rengjøring og vedlikehold

Bolle og rørepinne skal vaskes for hånd på de fleste modellene, siden oppvaskmaskin kan skade belegget og pakningene. Kompressormaskiner trenger luft rundt seg, så sett dem med noen centimeter klaring til vegg og skap. Tørk bollen helt før du fryser den på nytt, slik at det ikke danner seg is på utsiden.

Tilbehør og ekstra boller

Flere av modellene selges med ekstra beger og boller, slik at du kan ha flere smaker på lager samtidig. Ninja har en 2-pakning glassbeholdere på 470 ml til NC300, KitchenAid 5KSMICM er en skål på 1,9 liter i glass, og Kenwood KAX71 gjør stativmikseren om til iskremmaskin. Tilbehør trekker prisstatistikken ned, så de aller laveste beløpene i kategorien er ikke alltid hele maskiner.

Priser på iskremmaskin i 2026

Prisene i denne kategorien går fra rundt 599 kr til 5590 kr. De rimeligste er kompakte modeller og tilbehør, mens kompressormaskiner i rustfritt stål ligger høyest. Prisradar viser oppdaterte priser fra flere butikker, slik at du ser hvem som er billigst i dag.

Skal du sammenligne testresultater før du bestemmer deg, finner du gjennomgangen vår av iskremmaskin best i test. Tek.no testet kategorien i juli 2026 og trakk frem Ninja Creami og Wilfa Vanilje blant modellene de anbefaler.