
Aurion Sorghum Mel Øko - 600 g
Aurion Sorghummel er et økologisk fullkornsmel malt av den gamle kornsorten sorghum (durra). Melet har en fyldig fullkornsprofil og gir en god kontrast til mer nøytrale meltyper som ris- og hirsemel. Sorghummel er kjent for sin milde, lett nøtteaktige smak og for å gi en fin og forholdsvis lett struktur i bakverk. Det gjør de......
fra 68,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Produktinformasjon
Aurion Økologisk Fullkorn Sorghum-mel er et glutenfritt mel laget av sorghum, en gammel kornsort som tilhører gressfamilien. Sorghum, også kjent som durra, er naturlig fri for gluten og kommer fra økologiske gårder i Italia. Dette melet er spesielt godt egnet til å bake glutenfritt brød, kaker og annet bakverk. Fordeler med Aurion Sorghum Mel Øko: 100 % økologisk og fri for gluten Fiberrikt, og bidrar til en sunn fordøyelse Kan erstatte rismel og hirsemel i oppskrifter Velegnet til glutenfri bakst som brød, kaker og paibunner Naturlig dyrket uten bruk av kunstgjødsel eller sprøytemidler Aurion Økologisk Fullkorn Sorghum-mel kan brukes alene eller blandes med andre glutenfrie eller ikke-glutenfrie meltyper for å tilpasse gluteninnholdet. Melet er et utmerket alternativ til rismel i ulike bakeoppskrifter. For best resultat, oppbevares melet tørt og kjølig, vekk fra sterkt luktende varer.
Topplisten: Aurion Helsekost
Spesifikasjon
Produkt
| Produktnavn | Aurion Sorghum Mel Øko - 600 g |
| Merke | Aurion |
| Type | Baking |
Fordeler og ulemper
Fordeler med dette produktet
100 % økologisk og glutenfri. Takket være at melet er helt økologisk og fri for gluten, kan det enkelt brukes av personer med cøliaki eller glutenintoleranse, samtidig som man unngår kunstige ingredienser.
Fiberrikt – styrker fordøyelsen. Den naturlige fiberkonsentrasjonen i sorghum bidrar til en sunn fordøyelse, noe som er fordelaktig for personer som ønsker å holde tarmfunksjonen i balanse.
Allsidig erstatning for rismel. Melet kan brukes som erstatning for både rismel og hirs i oppskrifter, noe som gir en variert smak og mulighet for å slappe av fra vanlige meleteknikker i glutenfri bakst.
Ulemper med dette produktet
Primært beregnet for baking. Spesifikasjonene indikerer at produktet er for klassifisert som baking, noe som kan begrense bruken til røtter og bakverk og ikke høyere varianter av matlaging.
Ingen påkrevde bindere. Uspekket på tilsetningsstoffer kan resultere i at bakverk som bruker kun dette melet blir litt mer makten, ettersom glutenmangelen reduserer strukturen som binder denne type bakst.
Størrelsen på pakken. Med en vekt på 600 g kan det være for lite i særlige oppskrifter som krever store mengder mel, hvilket kan tvinge seg veien til ytterligere kutter eller blanding med andre flertaler.
Populære produkter

Noka Milkshake Jordbær
289,-
1

Femarelle Rejuvenate 40+
279,-
6

Aquamin Total 120 Tbl.
295,-
2

Noka Milkshake Karamell
289,-
1
Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 68,- den billigste prisen for Aurion Sorghum Mel Øko - 600 g blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste helsekost for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.
Sonnentor VaniljepulverRawBite Spicy Lime 50 grBiona Tofu Naturell ØkoTerrasana Eddik umeboshiblomst
Doves Farm Organic Mais & Ris Fusilli Pasta Doves Øko - GlutenfriAurion Hel Purpurhvete ØkoClearspring Tang Chips Ingefær Øko (Seaveg Crispies)Biogan Lakrispulver Øko
King Soba Bokhvetenudler 100% Øko - GlutenfriRawBite Vanilla Berries 50 grBiogan Aprikoser ØkoRømer Ingefær & Appelsinmarmelade Molbo Øko






















