Food And Sustainability

fra 569,-

Tilgjengelig i 2 butikker

Frakt og levering

Beskrivelse

Food and Sustainability is the first text on this topic to consistently and coherently bring together important concepts from different disciplines to introduce students to a common challenge: food sustainability. The book explores the issues related to our growing demand for food from the perspectives of disciplines ranging from environmental and social sciences, to public health. It examines food as a point of convergence across these disciplines, illustrating the need for a transdisciplinary approach to understand common challenges and opportunities in food systems. The issues discussed are exemplified in several case studies for each chapter, which provide a direct avenue for students to apply the principles and theories set out in each chapter to real-world problems. In addition, ''Food controversy'' panels highlight how there is very often no one right answer to the problems being faced, and how different viewpoints and perspectives need to be weighed up alongside each other to c

Forhåndsbestill

Frakt og levering

Beskrivelse

Produktinformasjon

Oppdag 'Food And Sustainability'

Food And Sustainability er en banebrytende tekst som tar for seg et av de mest presserende temaene i vår tid: bærekraftig matproduksjon. Denne boka gir leserne en dypere forståelse av hvordan vi kan håndtere den stadig økende etterspørselen etter mat, samtidig som vi ivaretar planetens helse.

Det tverrfaglige perspektivet

Med en tilnærming som kombinerer miljøfag, samfunnsvitenskap, og offentlig helse, belyser Food And Sustainability hvordan ulike disipliner påvirker hverandre i spørsmålet om matvareproduksjon. Hvert kapittel inneholder case-studier som gir leserne mulighet til å anvende teoriene i virkelige problemstillinger.

Online ressurser for dypere læring

Hyperlenker til utvidet forskning
Prøvequizzer for selvstudium
Svartall til tekstspørsmål
Last nedbare PowerPoint-figurer
Foreslåtte eksamensspørsmål

Engasjerende innhold og perspektiver

Boka inkluderer også debattpaneler, som viser hvordan det sjelden finnes én riktig løsning på utfordringene vi står overfor. Hvordan kan vi navigere mellom ulike synspunkter for å finne vellykkede løsninger? Denne kritiske tilnærmingen oppfordrer leserne til å tenke dypt omkring maten vi produserer og hvordan den påvirker vår fremtid.

For hvem er dette produktet?

Food And Sustainability er perfekt for studenter og lærere, men også for alle som er interessert i å forstå de komplekse sammenhengene mellom matproduksjon og bærekraft. Så, er du klar til å ta steget inn i en verden av mat og bærekraft? La denne boka være din guide!

Topplisten: Other Brand Matematikk og naturfag

Se mer

Tabeller Og Formler I Statistikk Av Jan Terje Kvaløy, Håkon Tjelmeland

Tabeller og formler i statistikk er primært laget for bruk i grunnkurset i statistikk for siv.ing-utdanningen ved NTNU, men dekker også behovet i de første videregående statistikkurs.

99,-

Hva Er Biologi Av Dag O. Hessen

Forfatteren fører leseren fra de tidlige forsøkene på å kartlegge naturens mangfold, til evolusjonslæren, økologien, genetikken og bioteknologien. Vi møter biologer på feltstudium og i laboratoriet, utro mus og menn, knelere som spiser sine elskede, bananfluer på genetikklabben, altruistiske maur og motstandsdyktige bakterier...

130,-

De Hemmelige Partiklene Av Bjørn H. Samset

De hemmelige partiklene: hvordan verden er skrudd sammen. Fra de minste partikler til de største galakser, fra kvarker til sorte hull, fra dagliglivet og helt tilbake til Big Bang - dette er historien om naturens hemmelige partikler, og hvordan de former vår virkelighet. Denne inspirerende boken er skrevet på en lettfattelig...

200,-

Sopp Av Anne Elisabeth Scheen

Anne Elisabeth Scheen, Sopp - plukk & bruk : plukk sikkert, bruk godt

199,-

Hvem Kan Løse Klimakrisen? Av Jørgen M.B. Grønneberg

Hvorfor har vi et klimaproblem når mulighetsrommet for å unngå det er stort nok? - Boken gir svaret, eliminerer proppene og gir løsningene.

210,-

Teknologien Endrer Samfunnet Av Arne Krokan

Vi har de siste tiårene vært vitne til en omfattende utvikling av ny teknologi. Enkelte går så langt som å snakke om en ny industriell revolusjon. Vi står overfor teknologiendringer som er mer omfattende enn mange vi kjenner fra historien. Det er rimelig å anta at de vil få store konsekvenser for hvordan samfunn og arbeidsliv...

420,-

Å Gripe Fortida Av Astri Andresen, Sissel Rosland, Teemu Sakari Ryymin, Svein Atle Skålevåg

Innføring i historisk forståing og metode, revidert utgåve Kva for innsikt om fortida er det historikarane søkjer? Og korleis går dei fram for å nå denne innsikta og skape meiningsfulle framstillingar av det fortidige? Dette er to av problemstillingane som forfattarane tek opp i denne innføringsboka i historisk forståing og m...

199,-

Metodene Våre

Metodene våre: eksempler fra samfunnsvitenskapelig forskning. I denne boka forteller erfarne samfunnsvitenskapelige forskere om egne prosjekter. Et bredt sett av metoder og metodespørsmål er representert. Her er både kvalitative og kvantitative metoder, rettet både mot makro- og mikronivå. Boka belyser metodeutfordringer blan...

210,-

Statistikk Av Morten Helbæk

Statistikk: kort og godt. Boken er ment å være en kortfattet innføring i statistikkfaget, og vil dekke pensum for de fleste grunnkurs innenfor emnet på høyskoler og universitet. De fleste tema som behandles illustreres med beregningseksempler, og hvert kapittel avsluttes med oppgaver og fullstendige løsninger. Med stikkordreg...

140,-

Innføring I Vitenskapsteori Og Metode Av Tor Grenness

Bokens hovedmålsetting er å tydeliggjøre sammenhengen mellom vitenskapsteoretisk posisjon og metodiske valg.Forskningsbasert kunnskap utgjør en økende del av kunnskapsbasen innenfor økonomisk-administrative fag generelt, og markedsføring og organisasjonsteori spesielt. Innsikt i vitenskapsteori og forskningsmetode er derfor e...

130,-

Spesifikasjon

Produkt

Produktnavn	Behrens Paul Food and Sustainability
Merke	Other Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 569,- den billigste prisen for Food And Sustainability blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste matematikk og naturfag for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:

Stabil

Laveste pris:

507,-

Gjennomsnittspris:

507,-

Høyeste pris:

507,-

Beste tilbudet:

norli.no

Tilgjengelig