Bestia Av Ori Menache, Genevieve Gergis

Bestia Av Ori Menache, Genevieve Gergis

This debut cookbook from LA's phenomenally popular Bestia restaurant features rustic Italian food with Middle Eastern influences that is driven by intense flavors, including house-made charcuterie, pizza and pasta from scratch, and innovative desserts inspired by home-baked classics. This accessible and far-reaching debut coo......
fra 366,63
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
This debut cookbook from L.A.''s phenomenally popular Bestia restaurant features rustic Italian food that is driven by intense flavors, including house-made charcuterie, pizza and pasta from scratch, and innovative desserts inspired by home-baked classics.IACP AWARD FINALISTSince opening in downtown Los Angeles in 2012, Bestia has captivated diners with its bold, satisfying, and flavor-forward food served in a festive, communal atmosphere. Now, in this accessible and immersive debut cookbook, all of the incredible dishes that have made Bestia one of the most talked-about restaurants in the country are on full display. Rooted in the flavors and techniques of Italian regional cooking, these recipes include inventive hits like fennel-crusted pork chops; meatballs with ricotta, tomato, greens, and preserved lemon; and agnolotti made with cacao pasta dough. Irresistible desserts such as apple cider donuts and a chocolate budino tart, from co-owner and pastry chef Genevieve Gergis, end the concert of flavors on a high note. With chapters on making bread, pasta, and charcuterie; sections on stocks and sauces; and new ideas for getting the most from your cooking by layering flavors, Bestia delivers a distinctively innovative approach to Italian-inspired cooking.

Produktinformasjon

Oppdag smakene fra Bestia Av Ori Menache, Genevieve Gergis

Velkommen til en kulinarisk reise med Bestia Av Ori Menache, Genevieve Gergis, den debutkokeboken fra det anerkjente Bestia-restauranten i Los Angeles! Boken omfavner rustikk italiensk matlaging med en ny vri og byr på en intens smaksopplevelse som vil gjøre enhver middag til en fest.

Hva kan du forvente av denne fantastiske kokeboken?

  • Unike oppskrifter: Fra huslagede delikatesser som charcuterie til perfekte pizzaer og pasta fra bunnen av, gir denne boken deg konfidensen til å lage ekte italienske retter hjemme.
  • Kreative desserter: Avslutt måltidene med uimotståelige desserter inspirert av hjemmelagde klassikere, som eplecider-donuts og sjokolade budino-tarter.
  • Innovative teknikker: Oppdag nye måter å lagre smaker på med tips om hvordan du lager brød, pasta og sauser for å heve dine kulinariske ferdigheter.

Bestia har etablert seg som en av de mest populære restaurantene i landet, med et uforglemmelig fellesskap og en atmosfære som får alle til å føle seg hjemme. Nå kan du ta del i denne opplevelsen ved å lage de samme flotte rettene som har gjort restauranten berømt.

For hvem er Bestia Av Ori Menache, Genevieve Gergis laget?

Denne kokeboken er perfekt for matentusiaster på alle nivåer – enten du er en erfaren kokk eller en nybegynner som ønsker å utforske italiensk matlaging. Med tydelige instruksjoner og inspirerende bilder, er det lett å følge med og få til fantastiske resultater.

Ta steget inn i et univers av intense smaker og klassiske retter med Bestia Av Ori Menache, Genevieve Gergis. Gjør kjøkkenet ditt til en arena for italiensk matglede, hvor du kan dele måltidene med venner og familie og skape minner for livet!

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
Sett
Nei
Generelt
TypPapirbøker

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 366,63 den billigste prisen for Bestia Av Ori Menache, Genevieve Gergis blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
335,2
Gjennomsnittspris:
367,-
Høyeste pris:
478,-
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig