Beyond The Greek Salad Av Ruth Bardis

Beyond The Greek Salad Av Ruth Bardis

This book explores Foods Beyond the Greek Salad and is a follow-up from Ruth''s Gourmand Awards Best in the World title, Hellenic Kanella: Memories Made in a Greek Kitchen. Offering over 90 recipes (half gluten-free), Ruth has documented recipes that enlarge one''s culinary horizon to what Greeks consume t......
fra 349,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
This book explores Foods Beyond the Greek Salad and is a follow-up from Ruth''s Gourmand Awards Best in the World title, Hellenic Kanella: Memories Made in a Greek Kitchen. Offering over 90 recipes (half gluten-free), Ruth has documented recipes that enlarge one''s culinary horizon to what Greeks consume throughout the country and, more specifically, to each region. The book has simple recipes to prepare heart-healthy with the overabundance of extra-virgin olive oil, herbs, vegetables, seafood, and fruits.Comprising eight chapters, the book is divided by region, and each region begins with a synopsis of the region''s produce, with its history and prominent recipes to accompany that. Ruth has captured and photographed Greece uniquely, making this book a treasure to cook from and have on one''s coffee table.Delve into the pages of this book and be introduced to other local foods of Greece. Be tempted by culinary delights from every region of Greece-from the Ionian Islands, sofigado (beef stew with quince, petimezi, and rosemary), psari bianco (white fish with lemon emulsion), and Venetian pastitsio; from Northern Greece, bougatsa (custard pie), koulouria (sesame bread rings), and muhallebi (milk pudding); from the Peloponnese, makaronopita (spaghetti pie), hoirino me selino avgolemono (pork and celery stew), and aginares me araka (braised artichoke stew with baby peas); from Epiros, with its abundance of pies, galatopita (milk pie), alevropita ipirotiki (yogurt and cheese pie), saganaki (sesame-coated feta), and ladopita (spiced olive oil pie); from Crete, kalitsounia lihnarakia (vanilla pastries), sfakianes pites (ricotta pancakes), and herbal teas; from the Aegean Islands, Santorini''s ntomatokeftedes (tomato fritters), kakavia (fish soup in saffron and white wine), and revithia fournou me dentrolivano (baked chickpeas with rosemary), and htapodi stin skara; from Thessalía , halva farsalon (caramel jelly), plastos (cornmeal spinach pie), spetsofai (spicy stew with peppers, white wine, and sausage), spatoula karidopita me krema (spiced walnut cake with vanilla custard), and sousamopita (sesame pie); and from Central Greece, kormos (chocolate log with honey and orange), souvlaki, tahinopita baklava (spiced tahini baklava), pagoto halva kai gaourti (halva and yogurt ice creams), and many more. Journey with Ruth through this intriguing collection of foods and pictures around Greece.

Produktinformasjon

Oppdag kulinariske skatter med Beyond The Greek Salad Av Ruth Bardis

Er du klar for å ta dine matlagingsferdigheter til nye høyder? Beyond The Greek Salad Av Ruth Bardis er din perfekte guide til å utforske et av de mest fascinerende kjøkkenene i verden. I denne boken får du tilgang til over 90 deilige oppskrifter, hvorav halve er glutenfrie. Ruth tar deg med på en reise til Hellas, hvor hun deler unike retter fra hver region, som vil utvide din kulinariske horisont.

En regional reise gjennom gresk mat

Boken er delt opp i åtte kapitler, hver dedikert til en spesiell region i Hellas. Hver del starter med en interessant oversikt over regionens produkter, historien bak dem og klassiske oppskrifter. Hva med å prøve:

  • Sofigado: Lækre biffstuvninger med kvince og rosmarin fra De ioniske øyer
  • Bougatsa: En fantastisk vanilje custard pai fra Nord-Grekland
  • Makaronopita: En uimotståelig spaghetti pai fra Peloponnes
  • Kalitsounia lihnarakia: Delikate vaniljepastisser fra Kreta
  • Droma ntomatokeftedes: Smakfulle tomatfritter fra Santorini

Hver oppskrift er tydelig forklart, noe som gjør dem enkle å følge, enten du er nybegynner eller en erfaren kokk. Med Beyond The Greek Salad vil du kunne imponere vennene dine med ekte greske måltider i ditt eget hjem!

Fantastiske bilder og inspirasjon

Ruth har ikke bare skrevet oppskrifter, men har også fanget skjønnheten i Hellas gjennom sine fantastiske fotografier. Denne boken er ikke bare en samling oppskrifter, den er også et visuelt festmåltid som vil pryde enhver kaffebord.

En investering i din kulinariske reise

Med Beyond The Greek Salad Av Ruth Bardis får du mer enn bare oppskrifter; du får en dypere forståelse for gresk matkultur. Enten du planlegger en middag med venner eller ønsker å utforske nye smaker alene, åpner denne boken dørene til en verden av spennende matopplevelser.

Hvorfor nøye seg med bare en salat når du kan oppdage så mye mer? Gi deg selv og dine nærmeste gaven av ekte gresk matlaging!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnBeyond the Greek Salad Regional Foods from All Around Greece
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 349,- den billigste prisen for Beyond The Greek Salad Av Ruth Bardis blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
349,-
Gjennomsnittspris:
349,-
Høyeste pris:
349,-
Beste tilbudet:
norli.no
Tilgjengelig