Biogan Surdeigspulver Øko - 300 g

Biogan Surdeigspulver Øko - 300 g

Drømmer du om å bake lekkert, luftig brød hjemme? Med Biogan Surdeigspulver Øko kan du forvandle din baking til en helt ny opplevelse! Dette økologiske surdeigspulveret av rug gir fantastisk smak, karakter og en uimotståelig struktur til brødet ditt. Surdeig er en av verdens eldste deigtyper, med historiske røtter tilbake til de gamle egypterne som for mer enn 4000 år siden oppdaget hvordan surdeig kunne gi flatt brød en lettere tekstur.

Egenskaper og Bruksanvisning

Surdeigspulveret til Biogan er perfekt for både rug- og hvetebaserte brød. Dette er hvordan du bruker det:

• For rugbrød: Tilsett 30 g surdeigspulver til 500 g rugmel.
• For hvetebrød: Bruk 15 g surdeigspulver per 500 g hvetemel.

Minimum to timer heving gir den beste smaken og teksturen!

Næringsinnhold og Oppbevaring

Surdeigspulveret er ikke bare smakfullt, men også næringsrikt! Per 100 g får du:

• Energi: 1413 kJ / 337 kcal
• Fett: 1,8 g (hvorav mettet fett: 0,5 g)
• Karbohydrater: 52 g (hvorav sukkerarter: 1 g)
• Protein: 11,2 g
• Salt: < 0,1 g

For å bevare kvaliteten, oppbevar pulveret tørt og kjølig.

Oppdag Gleden ved Baking

Enten du er en erfaren baker eller nybegynner på kjøkkenet, vil Biogan Surdeigspulver hjelpe deg med å nå dine bakeambisjoner. La deg inspirere, og skap brød med en smakfull dybde og sprø skorpe som vil imponere både familie og venner. Med kvaliteten fra Biogan kan du være trygg på at du bruker et produkt som er laget med omhu og respekt for naturen.