Bröd från när och fjärran

Bröd från när och fjärran

av Magnus Magnusson, Birgitta Persdotter, Leif Törnblom och Marie Törnblom Sverige har det bredaste brödutbudet i världen över 400 sorter, de flesta med mycket gamla anor. Våra bröd berättar en flertusenårig historia. Varför äter vi till exempel tunnbröd i Norrland och kavring i Skåne? Knäckebröd, är det typiskt svenskt? Är......
fra 361,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
av Magnus Magnusson, Birgitta Persdotter, Leif Törnblom och Marie Törnblom Sverige har det bredaste brödutbudet i världen – över 400 sorter, de flesta med mycket gamla anor. Våra bröd berättar en flertusenårig historia. Varför äter vi till exempel tunnbröd i Norrland och kavring i Skåne? Knäckebröd, är det typiskt svenskt? Är det skillnad på mjöl och mjöl? Bröd från när & fjärran bjuder på såväl traditionella svenska bröd, i alla dess varierade former och smaker, som bröd som under senare år berikat det svenska brödutbudet. De flesta bröd är enkla att baka, några kräver mer tid. En del gräddas på spisen, andra kokas, de allra flesta bakas i ugn. Till många av recepten ges tips om olika utbakningar, smaksättningar och vad som är extra gott tillsammans med just det brödet. Vissa bröd behöver mogna i några dagar, andra ska ätas nygräddade och ljumma. Att knåda, forma och grädda deg till ljuvligt doftande bröd är sinnligt, lustfyllt och rogivande. Finns det något mer välkomnande och hemtrevligt än doften av nybakat bröd? Denna bok vill förmedla glädjen i att bjuda på bröd med historia. 250 sidor 193 x 235 mm Inbunden med skyddsomslag Utgiven september 2012

Produktinformasjon

Oppdag Smakene i 'Bröd från när och fjärran'

La deg friste av det unike brødutvalget i 'Bröd från när och fjärran'. Denne fantastiske boken, skrevet av anerkjente forfattere som Magnus Magnusson, Birgitta Persdotter, Leif Törnblom og Marie Törnblom, tar deg med på en reise gjennom Sveriges brødtradisjoner.

En Historie av Brød

Visste du at Sverige har over 400 forskjellige brødtyper, mange med dype historiske røtter? I 'Bröd från när och fjärran' får du en unik mulighet til å lære om alt fra tunnbrød i Norrland til den kjente kavringen fra Skåne. Hvor spennende er det ikke å dykke ned i hvorfor vi har disse regionale forskjellene i brødbakst?

Hva Kan Du Forvente?

  • 250 sider dedikert til oppskrifter, tips og historier
  • Varierte oppskrifter fra enkle til mer utfordrende baketips
  • Råd om utbakning, smakssetting og perfekt tilbehør
  • Innblikk i hvordan brød setter stemningen i vårt daglige liv
  • Tips om lagring: Hvilket brød skal spises nybakt, og hva kan modne i noen dager?

En Sinnlig Opplevelse

Å kna, forme og bake sitt eget brød er en sinnlig og roggivende opplevelse. Det er ingen bedre følelse enn å bli møtt av den deilige duften av nybakt brød som sprer seg i huset. Denne boken oppfordrer deg til å ta del i gleden av å bake og dele brød med historie.

Enten du er en erfaren baker eller nybegynner, vil 'Bröd från när och fjärran' gi deg inspirasjon og glede i hver eneste side. Sett av litt tid til å utforske, og la smakene ta deg med på en reise gjennom tid og tradisjon!

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
Sett
Nei
Generelt
SpråkSvensk
Antall sider288 Sider
SjangerMat og drikke
TypPapirbøker
FormatInnbundet

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 361,- den billigste prisen for Bröd från när och fjärran blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
297,-
Gjennomsnittspris:
353,-
Høyeste pris:
361,-
Beste tilbudet:
barshopen.no
Tilgjengelig