The Great Plant-Based Con Av Jayne Buxton

The Great Plant-Based Con Av Jayne Buxton

An impressively researched, compellingly executed counterweight to the arguments so far put forward around plant-based food...
fra 200,38
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
An impressively researched, compellingly executed counterweight to the arguments so far put forward around plant-based food
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
Plant-based is best for health, go vegan to help save the planet, eat less meat... Almost every day we are bombarded with the seemingly incontrovertible message that we must reduce our consumption of meat and dairy - or eliminate them from our diets altogether. But what if the pervasive message that the plant-based diet will improve our health and save the planet is misleading - or even false? What if removing animal foods from our diet is a serious threat to human health, and a red herring in the fight against climate change.In THE GREAT PLANT-BASED CON, Jayne Buxton demonstrates that each of these 'what-ifs' is, in fact, a reality. Drawing on the work of numerous health experts and researchers, she uncovers how the separate efforts of a constellation of individuals, companies and organisations are leading us down a dietary road that will have severe repercussions for our health and wellbeing, and for the future of the planet. THE GREAT PLANT-BASED CON is neither anti-plant nor anti-vegan - it is a call for us to take an honest look at the facts about human diets and their effect on the environment.Shocking and eye-opening, this book outlines everything you need to know to make more informed decisions about the food you choose to eat.

Produktinformasjon

Oppdag sannheten bak plantebasert kosthold med The Great Plant-Based Con Av Jayne Buxton

Er du nysgjerrig på det såkalte plantebaserte kostholdet? Med stadig økende press for å kutte ned på kjøtt- og meieriprodukter, tar The Great Plant-Based Con oss med på en reise gjennom mytene og realitetene bak det plantebaserte fenomenet. Hva om alt vi trodde vi visste, var basert på feilinformasjon?

Myter vs. realiteter i det plantebaserte kostholdet

Jayne Buxton gir oss et tankevekkende perspektiv på plantebasert kosthold. Hun stiller spørsmål ved viktige statistikker og analyserer hva som virkelig ligger bak denne bevegelsen. Her er noen sentrale punkter fra boken:

  • Mangel på B12: Visste du at B12 kun finnes i dyreprodukter? Langvarige mangler kan føre til alvorlige helseproblemer som nevrologisk skade og revmatoid artritt.
  • Miljøpåvirkninger: I motsetning til hva mange tror, kommer 85% av de globale klimagassutslippene fra kilder utenom dyrehold.
  • Interesser og påvirkning: En rekke grupper, fra miljøforkjempere til kommersielle aktører, har en interesse i å fremme det plantebaserte kostholdet – ofte uten å ta hensyn til konsekvensene for folks helse.

En balansert fremtid med The Great Plant-Based Con

Jayne Buxton er ikke bare kritisk, men også konstruktiv. Hun gir leserne et mer nyansert syn på kostholdet vårt, og åpner for nye perspektiver på matvarer som kan støtte både helse og miljø. Boken er et imponerende forskningsarbeid som utfordrer etablerte oppfatninger.

Uansett hvor du står i debatten om plantebaserte dietter, vil The Great Plant-Based Con Av Jayne Buxton gi deg verktøyene til å forstå de underliggende problemene, og muligens til og med omdefinere din egen tilnærming til kosthold og helse.

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
SpråkEngelsk
SjangerNaturvitenskap og teknologi
FormatPocket
Generelt
Sett
Nei
TypPapirbøker

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 200,38 den billigste prisen for The Great Plant-Based Con Av Jayne Buxton blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste matematikk og naturfag for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
137,-
Gjennomsnittspris:
198,-
Høyeste pris:
200,38
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig