Baked To Perfection Av Katarina Cermelj

"If you could buy just one book on gluten-free baking, my pick would be Baked to Perfection . . . It is that good." ¿Bon AppetitWinner of the Fortnum & Mason Food and Drink Awards 2022...

fra 331,63

Tilgjengelig i 3 butikker

Frakt og levering

Beskrivelse

SHORTLISTED FOR THE FORTNUM & MASON FOOD AND DRINK AWARDS 2022_________'I have nothing against gluten, but this book is just full of recipes I long to make' Nigella LawsonThe only gluten-free baking book you'll ever need, with delicious recipes that work perfectly every single time. From proper crusty bread, pillowy soft cinnamon rolls and glorious layered cakes to fudgy brownies, incredibly flaky rough puff pastry and delicate patisserie - everything that once seemed impossible to make gluten-free can now be baked by you. Baked to Perfection begins with a thorough look at the gluten-free baking basics: how different gluten-free flours behave, which store-bought blends work best, and how to mix your own to suit your needs.Covering cakes, brownies, cookies, pastry and bread in turn, Katarina shares the best techniques for the recipes in that chapter, and each recipe is accompanied by expert tips, useful scientific explanations and occasional step-by-step photography to help you achieve gluten-free perfection. Recipes include classic bakes like super-moist chocolate cake, caramel apple pie and chocolate chip cookies, the softest, chewiest bread, including crusty artisan loaves, baguettes, brioche burger buns and soda bread, and mouth-watering showstoppers like toasted marshmallow brownies, coffee cream puffs and strawberries + cream tart.

Frakt og levering

Beskrivelse

"If you could buy just one book on gluten-free baking, my pick would be Baked to Perfection . . . It is that good." ¿Bon Appetit Winner of the Fortnum & Mason Food and Drink Awards 2022 IACP Award finalist in Baking Sweet & Savory, Confections and Desserts The only gluten-free baking book you''ll ever need, with delicious recipes that work perfectly every time. From proper crusty bread, pillowy soft cinnamon rolls and glorious layered cakes to fudgy brownies, incredibly flaky rough puff pastry and delicate patisserie ¿ everything that once seemed impossible to make gluten-free can now be baked by you. Baked to Perfection begins with a thorough look at the gluten-free baking basics: how different gluten-free flours behave, which store-bought blends work best, and how to mix your own to suit your needs. Covering cakes, brownies, cookies, pastry and bread in turn, Katarina shares the best techniques

Gratis frakt

Frakt og levering

Beskrivelse

WINNER OF THE FORTNUM & MASON FOOD AND DRINK AWARDS 2022 WINNER OF THE GUILD OF FOOD WRITERS SPECIALIST SUBJECT AWARD 2022 FINALIST IN THE IACP AWARDS 2022 _________ 'I have nothing against gluten, but this book is just full of recipes I long to make' Nigella Lawson The only gluten-free baking book you'll ever need, with delicious recipes that work perfectly every single time. From proper crusty bread, pillowy soft cinnamon rolls and glorious layered cakes to fudgy brownies, incredibly flaky rough puff pastry and delicate patisserie – everything that once seemed impossible to make gluten-free can now be baked by you. Baked to Perfection begins with a thorough look at the gluten-free baking basics: how different gluten-free flours behave, which store-bought blends work best, and how to mix your own to suit your needs. Covering cakes, brownies, cookies, pastry and bread in turn, Katarina shares the best techniques for the recipes in that chapter, and each recipe is accompanied by expert tips, useful scientific explanations and occasional step-by-step photography to help you achieve gluten-free perfection. Recipes include classic bakes like super-moist chocolate cake, caramel apple pie and chocolate chip cookies, the softest, chewiest bread, including crusty artisan loaves, baguettes, brioche burger buns and soda bread, and mouth-watering showstoppers like toasted marshmallow brownies, coffee cream puffs and strawberries + cream tart.

Produktinformasjon

Baked To Perfection Av Katarina Cermelj – En Revolution innen Glutenfri Baking

Er du klar for å oppdage hemmelighetene bak perfekt glutenfri baking? Baked To Perfection Av Katarina Cermelj er ikke bare en kokebok; det er din nye beste venn på kjøkkenet. Denne prisbelønte boken ble kåret til vinner av Fortnum & Mason Food and Drink Awards 2022 og er en must-have for alle som ønsker å mestre kunsten av glutenfri delikatesse.

Oppdag Fantastiske Oppskrifter

Med et bredt spekter av oppskrifter, vil denne boken ta deg med på en smakfull reise. Her er noen høydepunkter:

Klassiske Kaker: Lær hvordan du lager superfuktige sjokoladekaker og smakfull eplepai som alle vil elske.
Fantastisk Brød: Fra sprø artisanbrød til deilige brioche-burgerboller – smaken vil overraske deg!
Uimotståelige Kaker og Desserter: Bakte marssmellow-brownies og kaffe-krem-kuler gjør enhver anledning spesiell.

Lær Grunnleggende om Glutenfri Baking

Boken begynner med en grundig innføring i glutenfri baking, der Katarina deler sin ekspertise om ulike glutenfrie meltyper og hvordan de oppfører seg. Uansett om du er nybegynner eller en erfaren baker, vil du finne nyttige tips og triks for å perfeksjonere dine teknikker!

En Visuell Guide til Perfeksjon

Hver oppskrift kommer med:

Trinn-for-trinn-fotografier: Gjør det lett å følge med!
Vitenskapelige Forklaringer: Forstå hvorfor ingredienser reagerer som de gjør.
Ekspertips: Minimerer feil og maksimerer smaken.

Baked To Perfection er virkelig en revolusjon innen glutenfri baking, og med denne boken i hånden kan du også lage de uimotståelige bakverkene du trodde var umulige! Gjør klar for å bake uten grenser!

Topplisten: Other Brand Matematikk og naturfag

Se mer

Tabeller Og Formler I Statistikk Av Jan Terje Kvaløy, Håkon Tjelmeland

Tabeller og formler i statistikk er primært laget for bruk i grunnkurset i statistikk for siv.ing-utdanningen ved NTNU, men dekker også behovet i de første videregående statistikkurs.

99,-

De Hemmelige Partiklene Av Bjørn H. Samset

De hemmelige partiklene: hvordan verden er skrudd sammen. Fra de minste partikler til de største galakser, fra kvarker til sorte hull, fra dagliglivet og helt tilbake til Big Bang - dette er historien om naturens hemmelige partikler, og hvordan de former vår virkelighet. Denne inspirerende boken er skrevet på en lettfattelig...

200,-

Hva Er Biologi Av Dag O. Hessen

Forfatteren fører leseren fra de tidlige forsøkene på å kartlegge naturens mangfold, til evolusjonslæren, økologien, genetikken og bioteknologien. Vi møter biologer på feltstudium og i laboratoriet, utro mus og menn, knelere som spiser sine elskede, bananfluer på genetikklabben, altruistiske maur og motstandsdyktige bakterier...

130,-

Sopp Av Anne Elisabeth Scheen

Anne Elisabeth Scheen, Sopp - plukk & bruk : plukk sikkert, bruk godt

199,-

Hvem Kan Løse Klimakrisen? Av Jørgen M.B. Grønneberg

Hvorfor har vi et klimaproblem når mulighetsrommet for å unngå det er stort nok? - Boken gir svaret, eliminerer proppene og gir løsningene.

210,-

Å Gripe Fortida Av Astri Andresen, Sissel Rosland, Teemu Sakari Ryymin, Svein Atle Skålevåg

Innføring i historisk forståing og metode, revidert utgåve Kva for innsikt om fortida er det historikarane søkjer? Og korleis går dei fram for å nå denne innsikta og skape meiningsfulle framstillingar av det fortidige? Dette er to av problemstillingane som forfattarane tek opp i denne innføringsboka i historisk forståing og m...

199,-

Teknologien Endrer Samfunnet Av Arne Krokan

Vi har de siste tiårene vært vitne til en omfattende utvikling av ny teknologi. Enkelte går så langt som å snakke om en ny industriell revolusjon. Vi står overfor teknologiendringer som er mer omfattende enn mange vi kjenner fra historien. Det er rimelig å anta at de vil få store konsekvenser for hvordan samfunn og arbeidsliv...

420,-

Statistikk Av Morten Helbæk

Statistikk: kort og godt. Boken er ment å være en kortfattet innføring i statistikkfaget, og vil dekke pensum for de fleste grunnkurs innenfor emnet på høyskoler og universitet. De fleste tema som behandles illustreres med beregningseksempler, og hvert kapittel avsluttes med oppgaver og fullstendige løsninger. Med stikkordreg...

140,-

Innføring I Vitenskapsteori Og Metode Av Tor Grenness

Bokens hovedmålsetting er å tydeliggjøre sammenhengen mellom vitenskapsteoretisk posisjon og metodiske valg.Forskningsbasert kunnskap utgjør en økende del av kunnskapsbasen innenfor økonomisk-administrative fag generelt, og markedsføring og organisasjonsteori spesielt. Innsikt i vitenskapsteori og forskningsmetode er derfor e...

130,-

Metodene Våre

Metodene våre: eksempler fra samfunnsvitenskapelig forskning. I denne boka forteller erfarne samfunnsvitenskapelige forskere om egne prosjekter. Et bredt sett av metoder og metodespørsmål er representert. Her er både kvalitative og kvantitative metoder, rettet både mot makro- og mikronivå. Boka belyser metodeutfordringer blan...

210,-

Spesifikasjon

Produkt

Produktnavn	Cermelj Katarina Baked to Perfection
Merke	Other Brand
Type	Bøker

Spesifikasjoner

Sjanger	Naturvitenskap & Teknologi
Format	Innbundet
Språk	Engelsk
Forfatter	Katarina Cermelj
Forlag	BLOOMSBURY PUBLISHING PLC
Utgivelsesdato	2021-03
Utgivelsesår	2021

Generelt

Sett	Nei
Typ	Papirbøker

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 331,63 den billigste prisen for Baked To Perfection Av Katarina Cermelj blant 3 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste matematikk og naturfag for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:

Vokser

Laveste pris:

221,-

Gjennomsnittspris:

332,-

Høyeste pris:

364,-

Beste tilbudet:

platekompaniet.no

Tilgjengelig