Clearspring Sushi Ris 500g

Clearspring økologisk sushiris er ideel for sushi og asiatiske retter. Vegansk Velegnet til sushi Økologisk Selenio-ris varianten har egenskaper svært lik den Japonica ris som brukes til å lage sushi i Japan. Det er økologisk dyrket i regionen Piemonte i nordvest Italia, et område også kjent for dyrking av risotto ris. Når risen er modnet, poleres den til perfeksjon av en rismølle som ligger i den nærliggende byen Trino. Når bare det ytterste laget av et riskorn er fjernet (skallet) produseres brun ris. For å produsere hvit ris, fjernes de neste lagene under skallet (klien og kimlaget) og etterlater for det meste den stivelsesholdige endospermen. Næringsinnhold pr. 100g Næringsstoff Per 100g Energi 533 kJ Energi 126 kcal Fett 0 g Hvorav mettede fettsyrer 0 g Karbohydrat 28 g Hvorav sukkerarter 0 g Protein 2 g Salt 0.01 g