Cosmoveda Kikerter Ø 500g

Cosmoveda Kikærter Økologisk består af hele, økologiske kikærter, som er nemme at bruge i mange slags madlavning. Kikærter er en klassisk bælgfrugt i blandt andet Mellemøsten og Indien, hvor de indgår i både enkle hverdagsretter og mere krydrede retter. Kikærter indeholder planteprotein og kostfibre og giver godt fylde i måltider som salater, gryderetter, curries og vegetariske retter. Efter kogning får kikærterne en fast tekstur, så de både kan bruges hele eller blendes til fx hummus. De kan også ristes i ovnen, hvis du ønsker en sprød snack eller topping. Kikærter bruges også traditionelt i ayurvedisk inspireret madlavning, ofte sammen med ingefær, tomat og krydderier i varme retter.