Cosmoveda Spisskum malt 25g

Cosmoveda Spidskommen Pulver er et 100 % økologisk enkeltkrydderi lavet af ren, stødt spidskommen (krydskommen) uden tilsætningsstoffer. Her får du den rene, karakterfulde smag af spidskommen, som hurtigt kan løfte både hverdagsretter og mere krydrede specialiteter. Smagen er varm, aromatisk og let nøddeagtig med en tydelig krydret dybde, der giver fylde og karakter til maden. Spidskommen er et centralt krydderi i det indiske og ayurvediske køkken og indgår ofte som grundsmag i curryblandinger og andre krydderimiks. Den rene, økologiske kvalitet gør krydderiet særligt velegnet i plantebaseret madlavning, hvor det tilfører varme, dybde og en mere afrundet smag. Brug Cosmoveda Spidskommen Pulver i linseretter (dal), grøntsagsretter, curryretter, raita (yoghurtdressinger), chutney og andre krydrede saucer og gryderetter. Et lille drys kan også give ekstra aroma til marinader, ovnbagte grøntsager eller hjemmelavede dips.