DAVA Økologisk spisskummen malt 40 g

DAVA Økologisk malt spisskummen er et rent krydderi med en varm, krydret og lett jordaktig smak, avrundet med en diskret bitterhet og en nøtteaktig tone. Det gir god fylde i maten og passer særlig godt i gryter, supper, sauser, indiske og mellomøstlige retter samt vegetariske linse- og bønneretter. Spisskummen består kun av økologisk, malt spisskummen uten andre krydderier tilsatt. Den fungerer også godt i marinader, der krydderets egen smak får komme tydelig frem. Ønsker du en dypere og mer intens smak, kan du riste spisskummen raskt i en tørr panne eller direkte i gryten før du tilsetter væske. Det fremhever aromaen og den varme karakteren i krydderet.