
Den politiserte maten
I denne boka, som har 11 bidrag fra forskere ved Norsk senter for bygdeforskning og Statens institutt for forbruksforskning (SIFO), utdypes noen av de "nye" matproblemstillingene ved hjelp av teorier og tilnærmingsmåter fra den internasjonale fagdebatten. Bidragene legger vekt på å se verdikjeden i sammenheng fra jo......
fra 359,-
På lager i 2 butikker
Kjøp på nett
Fjernlager
Frakt og levering
På lager
Frakt og levering
Produktinformasjon
I denne boka, som har 11 bidrag fra forskere ved Norsk senter for bygdeforskning og Statens institutt for forbruksforskning (SIFO), utdypes noen av de "nye" matproblemstillingene ved hjelp av teorier og tilnærmingsmåter fra den internasjonale fagdebatten. Bidragene legger vekt på å se verdikjeden i sammenheng fra jord til bord. De forholder seg til internasjonale bidrag om risikosamfunnet, bidrag i tilknytning til økonomisk og kulturell globalisering og en ny og mer symmetrisk forståelse av forholdet mellom samfunn og natur. Formålet med boken har vært å lage en samfunnsvitenskapelig analyse av det norske matsystemet. Boken vil ha interesse for aktørene i dette systemet, myndigheter og politikere samt journalister, studenter og forskere.
Spesifikasjon
| Produkt | |
|---|---|
| Produktnavn | Den politiserte maten |
| book typ | boker, fagboker, samfunnsvitenskap, statsvitenskap politikk og forvaltning |
Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 359,- den billigste prisen for Den politiserte maten blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste bøker for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.
Logan's Lantern A Lunar New Year StorySoil ProcessesSpeech Disorder in Nineteenth Century Britain The History of StutteringVivisection in Historical Perspective
Alexander Jolly’s Christian Sacrifice in the Eucharist A Critical EditionLinguistic Disadvantage in Jury Trials Lessons from Hong Kong and BeyondIntangible Cultural Heritage and Traditional Medical Knowledge Safeguarding Healing and Medical Practices in a Globalized WorldThe Mathnawi of Jalalu?ddin Rumi, Volume VII Commentary on Books 1 and 2
The Mathnawi of Jalalu?ddin Rumi, Volume VIII Commentary on Books 3 to 6Information Technology & Libraries A Future for Academic LibrariesFinance and Culture in Nineteenth Century Britain Volume I: Public Finance and Company PromotionFinance and Culture in Nineteenth Century Britain Volume II: The World of the Stock Exchange
Finance and Culture in Nineteenth Century Britain Volume III: Shareholders and the Culture of InvestmentFinance and Culture in Nineteenth Century Britain Volume IV: Financial Crises and Financial FraudThe Asylum in the Long Nineteenth Century Volume I: Lunacy and Lunatic AsylumsGood Houses Environmental Design and Evaluation



