Det kinesiske kjøkken

Oppdag Det kinesiske kjøkken

Ta smaksløkene dine med på en reise gjennom Storbritannias aller mest fascinerende mattradisjoner med Det kinesiske kjøkken. Denne kokeboken, utgitt av Cappelen Damm AS, gir deg over 200 varierte oppskrifter, hver laget for å ta deg dypere inn i dette rike kjøkkenets mystikk. Uansett om du er en nybegynner eller en erfaren hjemmekokk, vil du finne noe som pirrer din interesse.

Innholdet i Det kinesiske kjøkken

• Antall oppskrifter: Over 200 smakfulle retter som dekker alt fra tradisjonelle til moderne kinesiske favoritter.
• Råvarebeskrivelser: Lær om 100 nøye utvalgte ingredienser som forklarer deres bruk og betydning i kinesisk matlaging.
• Stikkordregister: En praktisk guide som gjør det enkelt å finne oppskrifter og ingredienser på et blunk.
• Språk: Boken er skrevet på Norsk (Bokmål), noe som gjør den tilgjengelig for alle nordmenn.
• Utgitt: 1999, utgave 1 - et tidløst verk som fortsatt er relevant i dag.
• ISBN: 9788251205795.
• Sidetall: 240 kvalitetssoner fullpakket med smak og tradisjon.

Hvorfor du bør velge Det kinesiske kjøkken

Det kinesiske kjøkken er mer enn bare en kokebok; det er en inngangsport til hele et kulturen. Med detaljerte oppskrifter og rike beskrivelser lærer du ikke bare hvordan du lager maten, men også historien og betydningen bak hver rett. Forestill deg å servere dine venner nydelig woket grønnsaker, fyldige dumplings eller delikate supper – denne boken gir deg verktøyene til å imponere.

Med en vekt på 1075 gram og et solid, innbundet design, er denne boken laget for å vare. Om du er på jakt etter inspirasjon til en middag med familie eller en festmiddag for venner, står Det kinesiske kjøkken klar til å bli din beste venn på kjøkkenet.