Diet-food Diet Food Kokos Vineddik Ø 250ml

Diet-food Kokosvineddik er en økologisk kokosvineddik laget ved naturlig gjæring av kokosvann. Den enkle råvaren og den skånsomme fermenteringen gir en eddik med et rent preg, der kokosvannets karakter fortsatt får komme frem. Smaksprofilen er mild, rund og mindre skarp enn mange klassiske vineddiker. Du får en behagelig syre med et lett, eksotisk preg av kokos, som fremhever råvarenes smak uten å virke søt eller dominerende. Det gjør den godt egnet når du ønsker syre og friskhet med en mykere og mer avrundet karakter. Kokosvineddiken kan brukes på samme måte som annen vineddik, for eksempel i enkle dressinger, marinader eller som en syrlig komponent i kalde og varme retter. Den er dessuten vegansk og passer godt i et plantebasert kjøkken eller for deg som foretrekker økologiske ingredienser i matlagingen.