Dirt Av Bill Buford

fra 169,-

Tilgjengelig i 2 butikker

Frakt og levering

Beskrivelse

From the author of the widely acclaimed Heat, an exhilarating account of Bill Buford''s adventures in the world of French cooking. ''A romping, chomping, savoury tour de force... Hilarious'' Simon Schama What does it take to master French cooking? This is the question that drives Bill Buford to abandon his perfectly happy life in New York City and (with his wife and three-year-old twin sons in tow) move to Lyon, the so-called gastronomic capital of France. But what was meant to be six months in a new city turns into a wild five-year odyssey. As Buford apprentices at Lyon''s best boulangerie, studies at a legendary culinary school and cooks at a storied Michelin-starred restaurant, he discoveries the true grit, precision and passion of the French kitchen. ''Hugely entertaining'' Observer ''Rollicking, food-stuffed entertainment... Gourmets and gourmands will savour this'' Spectator

Forhåndsbestill

Frakt og levering

Beskrivelse

From the author of the widely acclaimed Heat, an exhilarating account of Bill Buford's adventures in the world of French cooking. 'A romping, chomping, savoury tour de force... Hilarious' Simon SchamaWhat does it take to master French cooking? This is the question that drives Bill Buford to abandon his perfectly happy life in New York City and (with his wife and three-year-old twin sons in tow) move to Lyon, the so-called gastronomic capital of France.But what was meant to be six months in a new city turns into a wild five-year odyssey. As Buford apprentices at Lyon's best boulangerie, studies at a legendary culinary school and cooks at a storied Michelin-starred restaurant, he discoveries the true grit, precision and passion of the French kitchen. 'Hugely entertaining' Observer'Rollicking, food-stuffed entertainment...Gourmets and gourmands will savour this' Spectator

Produktinformasjon

Oppdag lysstyrken i Dirt Av Bill Buford!

Dirt Av Bill Buford tar deg med på en uforglemmelig reise inn i den franske matverdenen. Her møter vi en forfatter som forlater sitt behagelige liv i New York for å kaste seg hodestups inn i kulinariske eventyr i Lyon, Frankrikes gastronomiske hovedstad.

En fem-år lang kulinarisk odyssé

Hva kreves for å mestre fransk matlaging? Denne spennende boken følger Buford gjennom hans opphold i Lyon, der han lærer av de beste i bransjen. Gjennom sine erfaringer som lærling i en praktfull boulangerie og studier på en legendarisk kulinarisk skole, får vi et innblikk i den ekte smaken av fransk gastronomi.

Genre: Matlaging, Memoar
Forfatter: Bill Buford
Format: Innbundet
Språk: Bokmål
Utgivelsesår: 2023

Kraften i Dirt

Buford gir oss ikke bare oppskrifter og teknikker, men også historier som vrir seg rundt matens kultur og mening. Hver side er fylt med humor, utfordringer og en dyp kjærlighet til matlaging som vil inspirere både hobbykokker og matentusiaster!

Fremhevede funksjoner:

Engasjerende narrativ: Les om Bufords livsendrende erfaringer.
Hilariske øyeblikk: En blanding av alvor og humor som gjør lesingen spennende.
Uforglemmelige beskrivelser: Oppdag de fantastiske smakene av fransk matlaging.

Gå ikke glipp av sjansen til å utforske *Dirt Av Bill Buford*—en bok som kombinerer mat, liv og kultur på en måte som vil forandre hvordan du ser på matlaging for alltid!

Topplisten: Other Brand Reise

Se mer

Sirui Traveler 5C

Sirui Traveler 5C, 3 Ben, Sort, Grå, 138,9 Cm, 900 G

1 349,-

Sjøfareren

Erika Fatland er tilbake! Med seg i skipssekken har hun hele det portugisiske imperiet, fra 1400-tallets oppdagere, via koloniveldets fall i 1970-årene og til i da En reiseskildring med uforglemmelige menneskemøter, skjebner og historier.På 1400-tallet seilte dristige portugisiske sjømenn stadig lenger sørover, drevet frem av...

479,-

Greek Lessons

Book of the Year 2023 according to New Yorker, TIME magazine, Kirkus A powerful novel of the saving grace of language and human connection, from the celebrated author of The Vegetarian.""Breathtaking . . . She is simply my favourite living writer to read, and think with, and see the world with"" Max PorterIn a classroom in Se...

144,-

Fjällvandra Längs Kungsleden Abisko - Hemavan Av Sam Hedman, Fredrik Neregård

At noen gang dra på fjelltur langs Kungsleden er nesten obligatorisk for alle svensker med interesse for friluftsliv og vandring. Fjelltur langs Kungsleden fra Calazo forlag gir en komplett beskrivelse av hele Kungsleden - fra Abisko i nord til Hemavan i sør. Ett spesielt kapittel dedikeres til vårt høyeste fjell, Kebnekaise....

239,2

Fjällvandra I Jämtland Av Johan Ranbrandt

Jämtlandsfjällen er uten tvil ett av våre mest populære fjellområder. Navn som Storulvån, Lunndörren, Pyramiderna og Blåhammaren vekker varme minner hos erfarne fjellvandrere og nysgjerrighet hos nybegynnere. Fjellturer i Jämtland er en komplett guide til stisystemet i vestlige Jämtland, illustrert med bilder, kart og høydegr...

263,2

Toppturboka

Å gå til toppen av et fjell, for så å suse ned igjen på ski er en turopplevelse i særklasse, og det er ikke rart at toppturer på ski er blitt en norsk folkesport. Nå kommer endelig boka som tar for seg alle aspekter av denne herlige friluftsaktiviteten.Toppturboka inneholder det meste en toppturentusiast trenger å vite. Hva t...

449,-

Toppturer i Sunndalsfjella88 turer og 43 fjell

Toppturer i Sunndalsfjella beskriver de mest populære toppturområdene i Trollheimen, Vinnumassivet og Innerdalen, med klassikere som Kongskrona og Dronningkrona. Jordalsgrenda, med blant annet Trolltinden, er selvsagt med. Øksendalen, med sittfenomenale skiterreng og vårsnøfavoritten Fløtatinden, er grundig dekket. Men i denn...

449,-

Togferie Av Erik Sveberg Dietrichs

Opplev Europa med tog! Endelig en god norsk guidebok til hvordan du kan reise med tog i Europa. Togferie gir deg oppskriften på hvordan du kan planlegge reisen, hvor det er verdt å reise og hvilke togstrekninger som byr på de mest spektakulære opplevelsene. Med denne boka kan du planlegge reisen i god tid og samtidig la deg f...

220,-

Great Escapes Europe. The Hotel Book Av Angelika Taschen

From a 150-year-old Portuguese estate to Norway's Budsjord, last stop on one of the loneliest pilgrimage routes in the world, Angelika Taschen scours the European continent for the most beautiful places to rest your head. This updated guide from our Great Escapes series profiles each hotel through postcard-ready photogra...

643,-

Sky Runner Av Emelie Forsberg

Emelie Forsberg, Sky runner - finn styrke, balanse og glede i løpingen din

149,-

Spesifikasjon

Spesifikasjoner

Språk	Engelsk
Format	Paperback

Mål

Høyde	198 mm
Bredde	128 mm

Størrelse

Produktvekt	340 g
Tykkelse	28 mm

Generelt

Sett	Nei
Antall sider	432 Sider
Typ	Papirbøker

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 169,- den billigste prisen for Dirt Av Bill Buford blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste reise for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:

Vokser

Laveste pris:

101,-

Gjennomsnittspris:

167,-

Høyeste pris:

169,-

Beste tilbudet:

norli.no

Tilgjengelig