E-nummer i maten: for deg som vil vite hva du spiser

Oppdag E-nummer i maten: for deg som vil vite hva du spiser

Er du nysgjerrig på hva som egentlig finnes i maten din? Med E-nummer i maten: for deg som vil vite hva du spiser, får du en fullstendig guide til de lovlige tilsetningsstoffene i norsk mat. Boka gir deg innsikt i EUS's matsminkedirektiver og hvordan disse påvirker hva du putter på tallerkenen.

Innholdet du kan stole på

Forfatteren, Tron Soot-Ryen, er en anerkjent journalist i NRK som spesialiserer seg på forbruker- og miljøspørsmål. I denne fjerde utgaven har han samlet all nødvendig informasjon på over 300 sider, slik at du enkelt kan navigere i jungelen av E-nummer. Her er noen høydepunkter:

• Fullstendig oversikt: Alle lovlige tilsetningsstoffer inkludert, med detaljert informasjon om hvilke matvarer de brukes i.
• Nyeste oppdateringer: Få med deg endringer i norsk regelverk for tilsetningsstoffer, noe som er essensielt for bevisste forbrukere.
• Brukervennlig format: Heftet er enkel å lese og ta med seg, perfekt for både hjem og handling.

Hvorfor E-nummer i maten er viktig for deg

Folk flest har blitt mer bevisste på hva de spiser, og det er her denne boka kommer inn. Den gir deg ikke bare fakta om E-nummer, men hjelper deg også med å forstå hvordan forskjellige tilsetningsstoffer kan påvirke helsen din. Dette er spesielt viktig i en tid hvor mange produkter har komplekse ingredienslister som kan være vanskelige å tyde.

Praktiske detaljer

• Utgivelsesår: 2001 (4. utgave)
• Sidetall: 314
• ISBN: 9788251783491
• Vekt: 394 g
• Forlag: Cappelen Damm AS
• Veil. pris: 199 kr

Enten du er en helsebevisst forbruker eller bare nysgjerrig på innholdet i maten din, har E-nummer i maten: for deg som vil vite hva du spiser noe for alle. Dette er en investering i din kunnskap om mat og helse. Grip tak i denne essensielle guiden og lær mer om hva som egentlig skjuler seg på matbutikken!