Edible Economics Av Ha-Joon Chang

Edible Economics Av Ha-Joon Chang

RADIO 4 BOOK OF THE WEEK Economic thinking - about globalisation, climate change, immigration, austerity, automation and much more - in its most digestible formFor decades, a single free market philosophy has dominated global economics. But......
fra 261,63
Tilgjengelig i 1 butikker
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
RADIO 4 BOOK OF THE WEEK Economic thinking - about globalisation, climate change, immigration, austerity, automation and much more - in its most digestible formFor decades, a single free market philosophy has dominated global economics. But this is bland and unhealthy - like British food in the 1980s, when bestselling author and economist Ha-Joon Chang first arrived in the UK from South Korea. Just as eating a wide range of cuisines contributes to a more interesting and balanced diet, so too is it essential we listen to a variety of economic perspectives.In Edible Economics, Chang makes challenging economic ideas more palatable by plating them alongside stories about food from around the world. He uses histories behind familiar food items - where they come from, how they are cooked and consumed, what they mean to different cultures - to explore economic theory. For Chang, chocolate is a life-long addiction, but more exciting are the insights it offers into post-industrial knowledge economies; and while okra makes Southern gumbo heart-meltingly smooth, it also speaks of capitalism''s entangled relationship with freedom and unfreedom. Explaining everything from the hidden cost of care work to the misleading language of the free market as he cooks dishes like anchovy and egg toast, Gambas al Ajillo and Korean dotori mook, Ha-Joon Chang serves up an easy-to-digest feast of bold ideas.Myth-busting, witty and thought-provoking, Edible Economics shows that getting to grips with the economy is like learning a recipe: if we understand it, we can change it - and, with it, the world.

Produktinformasjon

Oppdag Edible Economics Av Ha-Joon Chang

Er du klar for en reise gjennom økonomiens verden på en smakfull måte? I Edible Economics gir Ha-Joon Chang deg innsikt i komplekse økonomiske teorier, pakket inn i fascinerende historier om mat fra hele verden. Dette er ikke bare en bok – det er en feast av ideer som utfordrer det tradisjonelle perspektivet på økonomi!

En smakfull tilnærming til økonomisk tenkning

Har du noen gang tenkt over hvordan maten vi spiser kan speile de økonomiske systemene vi lever i? Chang, en anerkjent økonom, bruker vårt forhold til mat for å forklare dype konsepter som globalisering, klimaendringer, og kapitalisme. Her er bare noen av de interessante emner han tar for seg:

  • Globalisering: Hvordan påvirker våre måltider det globale markedet?
  • Kultur og mat: Historiene bak våre favorittlekser.
  • Kostnader og verdier: Uforklarte priser og hva de egentlig betyr.
  • Ulikheter: Hvordan maten vi spiser kan avsløre ulikheter i samfunnet.

Hvorfor du bør lese Edible Economics

Hvis du tror at økonomi er et tørt og kjedelig tema, vil Edible Economics Av Ha-Joon Chang få deg til å tenke annerledes. Boken kombinerer enkle oppskrifter med en grundig analyse av vår økonomiske virkelighet. Ved å bruke smakfulle metaforer og humor, klarer Chang å demystifisere økonomiske prinsipper, noe som gjør dem både tilgjengelige og engasjerende.

Ideell for både økonomi-nerder og matelskere

Uansett om du er en student som ønsker å forstå mer om økonomi, eller en matelsker som vil lære mer om sammenhengen mellom mat og samfunn, vil denne boken tilfredsstille både hjernen og smaksløkene dine. Med underholdende anekdoter og lettfattelige forklaringer, gjør Chang økonomiske teorier til noe man kan relatere til i hverdagen.

Ikke gå glipp av sjansen til å utvide horisonten – plukk opp Edible Economics i dag, og la deg inspirere av en helt ny måte å tenke på både økonomi og mat!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnEdible Economics av Ha-Joon Chang
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 261,63 den billigste prisen for Edible Economics Av Ha-Joon Chang blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste økonomi og ledelse for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
239,-
Gjennomsnittspris:
256,-
Høyeste pris:
299,-
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig