Et lite kjøkken i Paris

Et lite kjøkken i Paris

Et lite kjøkken i Paris. Klassisk fransk med en enkel og moderne tilnærming Rachel Khoo var fast bestemt på at hun ville beherske fransk kokekunst, så hun reiste til Paris for å lære. Til tross for at hun ikke snakket et ord fransk, meldte hun seg på Le Cordon Bleu, den verdensberømte kokkeskolen. Seks år senere bor og arbeid......
fra 200,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Brukt
Frakt og levering
Beskrivelse
Et lite kjøkken i Paris. Klassisk fransk med en enkel og moderne tilnærming Rachel Khoo var fast bestemt på at hun ville beherske fransk kokekunst, så hun reiste til Paris for å lære. Til tross for at hun ikke snakket et ord fransk, meldte hun seg på Le Cordon Bleu, den verdensberømte kokkeskolen. Seks år senere bor og arbeider hun fremdeles i Paris og lager klassiske franske retter som hun fornyer med sin egen moderne vri. Rachel brukte lærdommen sin i den sjarmerende kulinariske bokhandelen og tesalongen La Cocotte i Paris, hvor hun satte sammen deilige søte nytelser til kulinariske boklanseringer og holdt sine egne matlagingskurs. Hun arbeider nå frilans og reiser verden rundt for forskjellige prosjekter, holder workshops og leverer mat til alt fra store arrangementer til intime restauranter. Rachel driver også La petite cuisine à Paris (Paris? minste undergrunnsrestaurant) fra sitt eget kjøkken. Et lite kjøkken i Parisinneholder alle de kjente rettene som du ville vente å finne i en fransk kokebok, som Boeuf bourgignon og Coq au vin, men den er ikke bare enda en samling av klassiske franske oppskrifter. Den er historien om hvordan Rachel oppdaget dem, enten det var på en piknik ved Seinen en varm og lummer sommerkveld, under en middag med venner, gjennom en prat med den lokale slakteren eller bakeren, eller ved å eksperimentere med smaker på sitt eget kjøkken hjemme. Fra en Croque Madame-muffins til en herlig lavendel- og sitronstekt kylling priser Rachel Frankrikes kulinariske landskap som det er i dag, og viser hvor enkle disse rettene egentlig er. Forfattere: Rachel Khoo Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 287 ISBN: 9788281881297 Vekt: 1062 g Forla Gyldendal Norsk Forlag AS Innbindin Innbundet Utgitt: 2012 Veil. pris: 399 kr Kategori: Mat og drikke For flere sakprosa-bøker trykk her

Produktinformasjon

Oppdag smaken av Paris med 'Et lite kjøkken i Paris'

Drømmer du om å mestre fransk kokekunst? Med Et lite kjøkken i Paris av Rachel Khoo kan du ta med deg essensen av fransk gastronomi rett hjem! Denne fargerike kokeboken er ikke bare en oppskriftsamling, men en reise gjennom Paris' kulinariske landskap, fylt med søte historier og deilige retter.

Klassiske oppskrifter med en moderne vri

Rachel Khoo deler sin unike tilnærming til velkjente franske retter som Boeuf bourguignon og Coq au vin. Hver oppskrift er en hyllest til de tradisjonelle klassikerne, men med et friskt, moderne preg. La deg inspirere av:

  • Croque Madame-muffins: En uventet vri på den klassiske frokosten.
  • Lavendel- og sitronstekt kylling: En duftende fest for sansene.
  • Fargerike dessertoppskrifter som setter prikken over i-en.

En personlig reise

I Et lite kjøkken i Paris får du ikke bare oppskrifter, men også en smakfull fortælling. Rachel tar deg med på spennende oppdagelsesreiser mens hun utforsker de lokale markedene, deler minner fra uformelle middager med venner, og forklarer hvordan hun utviklet sine familieoppskrifter. Dette gir en ekte følelse av hvordan matlagning kan bygge broer mellom mennesker.

Detaljer om boken

  • Forfatter: Rachel Khoo
  • Utgave: 1. utg.
  • Språk: Norsk (Bokmål)
  • Sidetall: 287
  • ISBN: 9788281881297
  • Forlag: Gyldendal Norsk Forlag AS
  • Innbinding: Innbundet
  • Utgitt: 2012
  • Veil. pris: 399 kr

Er du klar til å forvandle ditt kjøkken til et Parisisk eventyr? Skaff deg Et lite kjøkken i Paris i dag, og opplev gleden av å lage fantastiske retter fra hjertet av Frankrike, alt fra komfortable omgivelser i ditt eget hjem!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnEt lite kjøkken i Paris
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 200,- den billigste prisen for Et lite kjøkken i Paris blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
200,-
Gjennomsnittspris:
200,-
Høyeste pris:
200,-
Beste tilbudet:
bokia.no
Tilgjengelig