Food And Climate Change Without The Hot Air Av S L Bridle

Food And Climate Change Without The Hot Air Av S L Bridle

25% of greenhouse gas emissions come from our food. Here's how to reduce this - from breakfast to lunch, and snacks to supper....
fra 339,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
25% of greenhouse gas emissions come from our food. Here's how to reduce this - from breakfast to lunch, and snacks to supper.
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
Did you know that more than a quarter of the greenhouse-gas emissions that cause climate change come from food?In this ground-breaking and accessible book, Professor Sarah Bridle calculates the greenhouse gas emissions of a selection of our most popular meals and beverages, from a cup of tea and a bowl of cereal to spaghetti bolognese and chicken tikka masala. Breaking down different ingredients and cooking methods to reveal their environmental impact, she finds delicious and sustainable meal alternatives. With this knowledge, we can make a conscious effort to lower our emissions, such as eating more locally grown produce and introducing meat-free days, enabling us to help our planet while also eating healthier food.As well as explaining how our food choices impact the environment and giving practical advice on how to lower emissions, Food and Climate Change without the hot air considers how climate change will affect the food of the future. A rigorously researched discussion of how food and climate change are intimately connected, Bridle also dives into the important topic of food waste and gives valuable tips to avoid leftovers. Illustrated in full colour throughout, this is an essential resource for anyone with eco-anxiety looking for quick and easy ideas to become more sustainable.

Produktinformasjon

Oppdag Sammenhengen mellom Mat og Klima med Food And Climate Change Without The Hot Air Av S L Bridle

Visste du at mer enn en fjerdedel av klimagassutslippene som bidrar til klimaendringer, stammer fra matproduksjon? Food And Climate Change Without The Hot Air er en banebrytende bok av professor Sarah Bridle som tar for seg nettopp dette viktige temaet. Med en lettfattelig tilnærming, gir boken deg muligheten til å forstå hvordan dine matvalg påvirker miljøet.

Hva kan du forvente av boken?

  • Detaljert Analyse: Bridle analyserer klimagassutslippene fra populære måltider og drikker - fra frokostblandinger til middag med spaghetti bolognese.
  • Sustainable Alternativer: Funnene presenteres på en inspirerende måte, med forslag til både smakfulle og bærekraftige alternativer som kan redusere din klimapåvirkning.
  • Praktiske Tips: Boken gir håndfaste råd om hvordan du kan senke utslippene dine, inkludert ideer for lokale råvarer og kjøttfrie dager.

Matens Fremtid i en Forandret Verden

Food And Climate Change Without The Hot Air utforsker også hvordan klimaendringer vil påvirke maten vi spiser i fremtiden. Fra økt matavfall til smartere måter å unngå rester på, gir Bridle deg innsikt som lar deg ta mer informerte valg.

Visuell Fryd og Tilgjengelig Informasjon

Boken er illustrert med fargerike bilder, noe som gjør informasjonen lettfattelig og engasjerende. Enten du er en matelsker eller bare ønsker å leve mer bærekraftig, er dette en uvurderlig ressurs.

Er du klar for å gjøre en forskjell?

Ikke la klimagassutslippene fra maten din gå under radaren! Med Food And Climate Change Without The Hot Air Av S L Bridle vil du lære hvordan små endringer i kostholdet ditt kan ha stor påvirkning. Gjør deg klar til å ta vare på planeten samtidig som du nyter deilig mat!

Spesifikasjon

Generelt
Sett
Nei
TypPapirbøker

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 339,- den billigste prisen for Food And Climate Change Without The Hot Air Av S L Bridle blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste matematikk og naturfag for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
271,-
Gjennomsnittspris:
292,-
Høyeste pris:
339,-
Beste tilbudet:
norli.no
Tilgjengelig