Food Supply Chain Management Av Madeleine (Portland State University Usa Pullman

Food Supply Chain Management Av Madeleine (Portland State University Usa Pullman

This fully updated new edition of a respected text retains the originals comprehensive and practical approach to food supply chain management, and introduces a global perspective and a wide range of new material. More than ever, this is the food supply chain management textbook. With an introduction that speaks to academic a......
fra 1 149,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
This fully updated new edition of a respected text retains the original’s comprehensive and practical approach to food supply chain management, and introduces a global perspective and a wide range of new material. More than ever, this is the food supply chain management textbook. With an introduction that speaks to academic and non-academic audiences alike, the second edition of Food Supply Chain Management covers all-new topics such as cold chain management, “last mile” logistics, blockchain and traceability in the food supply chain, and the implications of global trade and climate change. Case studies examine the farm-to-table movement, sustainable co-ops, and more, with “quick facts” and mini-cases that are engaging and thought-provoking. This textbook is appropriate for upper-level undergraduate and postgraduate students of agricultural business, natural resources, and food science, as well as supply chain management students. Supporting online materials include lecture slides, test banks, and instructor manuals.

Produktinformasjon

Oppdag Food Supply Chain Management Av Madeleine

Velkommen til en ny standard innen food supply chain management. Denne oppdaterte utgaven av Food Supply Chain Management Av Madeleine fra Portland State University er en uunnværlig ressurs for både studenter og fagfolk. Med et friskt blikk på bransjen, gir denne boken en grundig innføring i moderne utfordringer og løsninger innen matforsyningskjeden.

Hva kan du forvente?

  • Globalt perspektiv: Boken introduserer en rekke nye temaer som cold chain management, blockchain-teknologi, og bærekraft i matproduksjon.
  • Praktiske casestudier: Dykk ned i virkelige scenarier som farm-to-table-bevegelsen og bærekraftige kooperativer, som virkelig setter teori i praksis.
  • Engasjerende innhold: Rike "quick facts" og mini-caser gjør materialet lettfattelig og tankevekkende.
  • Omfattende støttemateriell: Tilgang til forelesningsslides, testbanker, og lærerveiledninger som hjelper deg med å navigere i innholdet.

Hvorfor velge denne boken?

Enten du er student innen landbruksøkonomi, naturressurser, eller matvitenskap, vil Food Supply Chain Management være en verdifull følgesvenn. Den oppdaterte andre utgaven stiller spørsmål til både akademikere og ikke-akademikere, og gjør det til en ideal læringsressurs for videregående og postgraduate nivå.

Bli en del av diskusjonen om fremtiden for matforsyningskjeder og vær med på å forme en bærekraftig verden. Med Food Supply Chain Management Av Madeleine i hånden er du godt rustet for å møte dagens utfordringer i matindustrien.

Ikke vent lenger! Ta skrittet mot en dypere forståelse av matforsyningskjeder med denne omfattende og lærerike boken i dag!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnFood Supply Chain Management av Madeleine (Portland State University USA Pullman
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 1 149,- den billigste prisen for Food Supply Chain Management Av Madeleine (Portland State University Usa Pullman blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste økonomi og ledelse for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
1 149,-
Gjennomsnittspris:
1 149,-
Høyeste pris:
1 149,-
Beste tilbudet:
norli.no
Tilgjengelig