Fra Hagens Spiskammer Av Jim Hensley, Nina Dreyer Hensley, Anne Mæhlum

Oppdag Smaken av Naturen med Fra Hagens Spiskammer

Drømmer du om å bruke vekstene i hagen din på en kreativ måte? Fra Hagens Spiskammer Av Jim Hensley, Nina Dreyer Hensley, Anne Mæhlum er boken som tar deg med på en smaksreise gjennom de mange spiselige plantene som omgir oss. Denne herlige oppfølgeren til fjorårets suksess "Fra naturens spiskammer" gir deg muligheten til å oppdage og bruke hagevekstene du allerede har, som kanskje har stått ubrukt i altfor lang tid!

Enkel Tilgang til 51 Spiselige Vekster

Alt fra rabarbra, løvetann til tulipanblader - visste du at de kan være mer enn bare prydvekster? Med 88 kreative oppskrifter lærer du hvordan du kan forvandle disse hageperlene til delikate retter som imponerer både familie og venner. Her er noen høydepunkter fra boken:

• Rabarbra: Forvandles til en smakfull chutney – ikke bare en dessert!
• Ringblomster: Strø dem over salaten din for en fargerik og smakfull vri.
• Løvetannblomster: Lag en deilig gelé som gir smak til hverdagen.
• Tulipanblader: Perfekte til å pakke inn fersk rå laks i en stilfull forrett.

En Sammenkobling av Hage og Mat

Boken er ikke bare en oppskriftbok; det er en hyllest til gleden av å dyrke og bruke det som vokser rundt oss. Anne Mæhlum, en dedikert hageeier og matstylist, leder deg gjennom prosessen med å identifisere og bruke de riktige vekstene. Sammen med de talentfulle matfotografene Nina og Jim Hensley, gir de liv til oppskriftene med vakre bilder og enkle steg-for-steg instruksjoner.

Praktisk Informasjon om Boken

Utgitt av Gyldendal Norsk Forlag AS, Fra Hagens Spiskammer er i innbundet format med 304 sider fylt med tips, triks og fristende oppskrifter. Utgaven er på norsk (Bokmål) og har ISBN: 9788205499607. Veil. pris: 449 NOK - en investering i smak, helse og glede!

Enten du har en stor hage eller bare en liten balkong, kan denne boken åpne dørene til en verden av smaker rett utenfor døren din. Hvorfor ikke ta steget og begynne med ditt eget hageeventyr og oppdage de skjulte skattene i Fra Hagens Spiskammer?