Fremmedstoffer i mat

fra 210,-

Tilgjengelig i 1 butikker

Brukt

Frakt og levering

Produktinformasjon

Fremmedstoffer i mat. Boka omhandler de helsemessige aspektene vedrørende fagområdet og det blir gjort rede for hvorfor man trenger tilsetningsstoffene, hvordan de reguleres og hvilke av dem som representerer en helserisiko. I tillegg handler boka om sentrale grupper av forurensninger i mat og det blir forklart hvordan disse stoffene kan utøve skadelige effekter. Boka er skrevet for studenter og fagfolk innen næringsmiddelfag, for folk som arbeider i media, og for forbrukergrupper som er opptatt av fagområdet. Har litteraturlister, fagordliste og stikkordregister. Forfattere: Tore Aune Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 275 ISBN: 9788276341164 Vekt: 496 g Forla Cappelen Damm AS Innbindin Heftet Utgitt: 1998 Veil. pris: 418 kr Kategori: Helse og sosialfag For flere fagbøker og lærebøker trykk her

Topplisten: Other Brand Medisin og helsefag

Nutritional Oncology

1 349,-

Forstå Av Anne Kristine Bergem

150,-

Da Pappa Fikk Kreft Av Anne Kristine Bergem

210,-

Samspillet Natur-Kultur-Helse Av Gunnar Tellnes

99,-

Den Terapeutiske Dansen

150,-

Amalgam Og Sykdom Av Harald J. Hamre

120,-

Viljen Til Liv Av Aina Schiøtz

200,-

Sosialt Arbeid Og Sosialpolitikk I Samhandling

330,-

Gammel Og Frisk Av Margareth Bondevik

250,-

Motor Control Av Anne Shumway-Cook, Marjorie H Woollacott

919,-

Spesifikasjon

Produkt

Produktnavn	Fremmedstoffer i mat
Merke	Other Brand

Populære produkter

Nutritional Oncology

1 349,-

Sykdom og behandling (1. utg), Pent brukt bok med markeringer

400,-

Syk Av Vegard Bruun Bratholm Wyller

1 400,-

The Miracle of Fasting Proven Throughout History

109,-

Frisk: cellebiologi, anatomi, fysiologi, Pent brukt bok uten markeringer

480,-

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 210,- den billigste prisen for Fremmedstoffer i mat blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste medisin og helsefag for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.