Gå dypere inn i den fascinerende verden av kaffe med From Modern Production to Imagined Primitive: The Social World of Coffee from Papua New Guinea. I denne gripende etnografien, skrevet av Paige West, blir vi tatt med på en reise fra de frodige høylandene i Papua Ny-Guinea til kaffebarene i storbyene verden over. Boken utforsker ikke bare produksjonen av kaffe, men også de komplekse sosiale relasjonene mellom bøndene og forbrukerne.
West beskriver hvordan kaffen går gjennom en rekke prosesser: fra å være dyrket og plukket av Gimi-folket, til sortering, frakt og til slutt servering i kaffebarer langt unna. Dette er ikke bare en fortelling om kaffe, men også om hvordan ulike former for arbeid og sosiale strukturer påvirker livet til de som er involvert i denne verdikjeden.
En av de mest tankevekkende delene av From Modern Production to Imagined Primitive er hvordan den neoliberale utviklingen påvirker kaffeproduksjon i Papua Ny-Guinea. West viser oss hvordan bilder av primitivitet og fattigdom misrepresenterer Gimi-folkets virkelighet og forvrenger forståelsen av deres utfordringer og styrker i den globale kaffemarkedet.
Denne boken er en uvurderlig ressurs for både kaffeelskere og akademikere. Den utfordrer lesernes oppfatninger av hvordan kaffe produseres og distribueres, og gir en plattform for Gimi-folkets stemmer. Hvis du er interessert i kaffe, kultur, og globalisering, er From Modern Production to Imagined Primitive et must-read.
Produktnavn | From Modern Production to Imagined Primitive The Social World of Coffee from Papua New Guinea |
Merke | Other Brand |
Akkurat nå er 349,- den billigste prisen for From Modern Production to Imagined Primitive The Social World of Coffee from Papua New Guinea blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste samfunnsvitenskap for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.