Gastronomi, Pent brukt bok

Gastronomi, Pent brukt bok

Gastronomi. Forfatteren utforsker mattradisjoner fra steinalderen til i dag, globalt. Maten fremstår som en viktig del av menneskelivet og samfunnslivet. Den har betydning i barneoppdragelse og relasjoner, påvirker politiske beslutninger og fungerer som et statussymbol i velstående samfunn, samt en essensiell ressurs for de s......
fra 149,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Brukt
Frakt og levering

Produktinformasjon

Gastronomi. Forfatteren utforsker mattradisjoner fra steinalderen til i dag, globalt. Maten fremstår som en viktig del av menneskelivet og samfunnslivet. Den har betydning i barneoppdragelse og relasjoner, påvirker politiske beslutninger og fungerer som et statussymbol i velstående samfunn, samt en essensiell ressurs for de som er i nød. Boken inneholder eksempler på gamle og mindre kjente oppskrifter fra Kina og Roma, fra kalifenes Bagdad og Ludvigenes Paris, fra renessansens Italia og fra Victoriatidens England. Den inkluderer også kilder samt oppskrifts- og stikkordregister. Forfattere: Henry Notaker Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 379 ISBN: 9788203152924 Vekt: 905 g Forla Aschehoug & Co Innbindin Innbundet Utgitt: 1986 Veil. pris: 238 kr Kategori: Kultur, religion, kunst

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnGastronomi, Pent brukt bok
MerkeAschehoug & Co

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 149,- den billigste prisen for Gastronomi, Pent brukt bok blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste kunst og kultur for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.