Herbs Av Nikki Duffy

Herbs Av Nikki Duffy

In the tenth River Cottage Handbook, NikkiDuffy shows how to grow and cook with herbs...
fra 244,13
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
In the tenth River Cottage Handbook, NikkiDuffy shows how to grow and cook with herbs
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
Herbs are the most liberating and confidence-boosting of ingredients: grow some and you feel like a proper gardener, bring some into the kitchen and you feel like a proper cook. They allow you to experiment and bring individuality to your cooking while, at the same time, anchoring you in sound culinary tradition because herbs are often responsible for those key flavours that 'make' a dish. Not only that but they are a step on the road to a more self-sufficient, homegrown, organic way of eating.In the first part of the book, Nikki explains how to get the most from herbs. She outlines the basic choosing, picking and using guidelines. The second part is a catalogue of herbs, each with grow-your-own notes, flavour descriptions and mini-recipes.Among the forty herbs that Nikki describes are basil, bay, bergamot, chives, coriander, dill, fennel, horseradish, hyssop, marigold, marjoram, mint, parsley, perilla, rocket, rosemary, sage, scented geranium, tarragon, thyme, wild garlic and winter savory. Following this are over fifty wonderful and adaptable recipes for everything from herb-scented cakes and biscuits to soups, stuffings and tarts, where more than one herb is, or can be, used. With an introduction by Hugh Fearnley-Whittingstall and full-colour photographs, Herbs is a must-have book for every kitchen.

Produktinformasjon

Oppdag Krydderverden med Herbs Av Nikki Duffy

Herbs Av Nikki Duffy er en uunnværlig guide for alle som ønsker å bli bedre kjent med kryddernes fantastiske univers. Enten du er en nybegynner eller en erfaren kokk, vil denne boken gi deg den kunnskapen og inspirasjonen du trenger for å bruke urter som aldri før.

Forstå og Bruk Urter

I den første delen av boken tar Nikki Duffy deg med på en reise gjennom det grunnleggende om urter. Her får du:

  • Råd om hvordan du velger de beste urtene for dine behov
  • Tips til plukking og oppbevaring av urter
  • Anbefalinger for hvordan du kan bruke urter i matlagingen

En omfattende Katalog av Urter

Boken inneholder en omfattende katalog over over 40 urter, inkludert:

  • Basilikum
  • Chili
  • Rosmarin
  • Timian
  • Persille

Hver urt kommer med vokse-notater, smakbeskrivelser og enkle oppskrifter som du kan eksperimentere med. Med Herbs Av Nikki Duffy kan du enkelt ta dine matlagingsferdigheter til nye høyder!

Kreative Oppskrifter for Enhver Anledning

Men det stopper ikke der! Den andre delen av boken er fylt med over 50 varierte oppskrifter som strekker seg fra krydret kake og kjeks, til suppe, fyll og tarts. Her er det alltid en anledning til å bruke flere urter i ett og samme måltid.

Visuelle Gleder og Læring

Illustrert med fargerike fotografier, gir denne boken en visuell skjønnhet som komplementerer den nyttige informasjonen. Med et forord av den kjent matprofilen Hugh Fearnley-Whittingstall, er Herbs Av Nikki Duffy en nødvendighet i ethvert kjøkken.

Skaff deg Herbs Av Nikki Duffy i dag og begynn reisen mot en mer smakfull og selvgjort matlagingsopplevelse!

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
Sett
Nei
Generelt
TypPapirbøker
SpråkEngelsk
FormatInnbundet

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 244,13 den billigste prisen for Herbs Av Nikki Duffy blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
149,-
Gjennomsnittspris:
241,-
Høyeste pris:
244,13
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig