Torsk Av Frank A. Jenssen

Torsk Av Frank A. Jenssen

Norge hadde aldri blitt nasjonen Norge uten torsken. Når oljen blir borte, vil torsken fortsatt svømme rundt i havet vårt. Torsken har preget norske matfat og norsk eksport fra vikingtiden og frem til i dag. I den kjølige nordnorske vinden tørket man torsken. Klippfisken ble en handelsvare over hele Europa, og med denne kunn......
fra 240,-
Tilgjengelig i 3 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
Torsk. Norge hadde aldri blitt nasjonen Norge uten torsken. Når oljen blir borte, vil torsken fortsatt svømme rundt i havet vårt. Torsken har preget norske matfat og norsk eksport fra vikingtiden og frem til i dag. I den kjølige nordnorske vinden tørket man torsken. Klippfisken ble en handelsvare over hele Europa, og med denne kunne norske fiskere bytte til seg edle varer. Du får lese den fascinerende historien om de fattige fiskerne i de små båtene på det store, farlige havet som rommet gull. Og de mektige væreierne som forsynte seg grådig, for ikke å snakke om kirkens menn. Dette er også en bok om torsken i dag. Om fisket, foredlingen, eksporten og maten. Frank A. Jenssen forteller de gode historiene. Hvor har fiskebåtene navnet fra? Hvilken type klippfisk foretrekker de på Sicilia? Og hvorfor får alltid noen mer torsk enn andre? Frank A. Jenssen bor i Svolvær og driver et suksessrikt galleri med en samling av kunst fra Lofoten. Han har ledet det populære programmet Naturens verden på NRK P1. Han vant Tarjei Vesaas' debutantpris i 1981 og har fått strålende mottakelse for romanene Lengselens år og Snøen er aldri hvit. Jenssen har også forfattet flere bøker om Lofoten og lofotfisket. Forfattere: Frank A. Jenssen Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 220 ISBN: 9788248911975 Vekt: 679 g Forla Kagge forlag Innbindin Innbundet Utgitt: 2012 Veil. pris: 399 kr Kategori: Diverse
Frakt og levering
Beskrivelse
Norge hadde aldri blitt nasjonen Norge uten torsken. Når oljen blir borte, vil torsken fortsatt svømme rundt i havet vårt. Torsken har preget norske matfat og norsk eksport fra vikingtiden og frem til i dag. I den kjølige nordnorske vinden tørket man torsken. Klippfisken ble en handelsvare over hele Europa, og med denne kunne norske fiskere bytte til seg edle varer. Du får lese den fascinerende historien om de fattige fiskerne i de små båtene på det store, farlige havet som rommet gull. Og de mektige væreierne som forsynte seg grådig, for ikke å snakke om kirkens menn. Dette er også en bok om torsken i dag. Om fisket, foredlingen, eksporten og maten. Frank A. Jenssen forteller de gode historiene. Hvor har fiskebåtene navnet fra? Hvilken type klippfisk foretrekker de på Sicilia? Og hvorfor får alltid noen mer torsk enn andre? Frank A. Jenssen bor i Svolvær og driver et suksessrikt galleri med en samling av kunst fra Lofoten. Han har ledet det populære programmet Naturens verden på NRK P1. Han vant Tarjei Vesaas' debutantpris i 1981 og har fått strålende mottakelse for romanene Lengselens år og Snøen er aldri hvit. Jenssen har også forfattet flere bøker om Lofoten og lofotfisket.
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
Norge hadde aldri blitt nasjonen Norge uten torsken. Når oljen blir borte, vil torsken fortsatt svømme rundt i havet vårt. Torsken har preget norske matfat og norsk eksport fra vikingtiden og frem til i dag. I den kjølige nordnorske vinden tørket man torsken. Klippfisken ble en handelsvare over hele Europa, og med denne kunne norske fiskere bytte til seg edle varer. Du får lese den fascinerende historien om de fattige fiskerne i de små båtene på det store, farlige havet som rommet gull. Og de mektige væreierne som forsynte seg grådig, for ikke å snakke om kirkens menn. Dette er også en bok om torsken i dag. Om fisket, foredlingen, eksporten og maten. Frank A. Jenssen forteller de gode historiene. Hvor har fiskebåtene navnet fra? Hvilken type klippfisk foretrekker de på Sicilia? Og hvorfor får alltid noen mer torsk enn andre? Frank A. Jenssen bor i Svolvær og driver et suksessrikt galleri med en samling av kunst fra Lofoten. Han har ledet det populære programmet Naturens verden på NRK P1. Han vant Tarjei Vesaas' debutantpris i 1981 og har fått strålende mottakelse for romanene Lengselens år og Snøen er aldri hvit. Jenssen har også forfattet flere bøker om Lofoten og lofotfisket.

Produktinformasjon

Torsk Av Frank A. Jenssen - En historie om Norges nasjonalfisk

Oppdag den fascinerende fortellingen om Torsk Av Frank A. Jenssen, en bok som tar deg med på en reise gjennom Norges dype maritime kulturarv. Torsken har vært en ubestridelig hjørnestein for nasjonen, fra vikingtiden og fram til i dag, og dette verket fra Kagge Forlag kunngjør sin uvurderlige plass i vår historie og hverdagsliv.

Hvorfor torsken er så spesiell

  • Historisk betydning: Visste du at torsken var en av de første eksportvarene fra Norge? Fra klippfisk til gourmetretter, torsken har alltid vært en viktig handelsvare.
  • Fascinerende anekdoter: Frank A. Jenssen deler historier om fiskere og væreierne som formet Norges fiskeindustri, og reiser spørsmål rundt hvordan tradisjoner vedvarer, selv i en moderne kontekst.
  • Ikonisk oppskrifter: Boken inneholder en rekke deilige oppskrifter som lar deg sette torsk på menyen på en måte som hyller dens rike historiske bakgrunn.

En samling av kunnskap

Med sine 220 sider, gir Torsk Av Frank A. Jenssen ikke bare et innblikk i fiskehistorien, men også inn i hverdagslivet i de små kystsamfunnene. Boken er perfekt for både historieinteresserte og matentusiaster som ønsker å forstå mer om hvordan torsken har formet vår identitet.

Jenssen, en anerkjent forfatter og naturentusiast fra Lofoten, tar leseren med på en reise som engasjerer og inspirerer. Hvor har fiskebåtene navnet fra? Og hvordan har klippfisken påvirket kulturen på Sicilia? Alt dette og mer vil du finne svar på i denne unike boken.

Kjøp din kopi av Torsk Av Frank A. Jenssen i dag!

Gi deg selv eller en du er glad i en reise gjennom Norges sjømattradisjoner. Bestill Torsk Av Frank A. Jenssen fra Kagge Forlag nå for å sikre deg et eksemplar av denne uunnværlige boken som hyller naturskatten vi alle elsker.

Spesifikasjon

Generelt
Sett
Nei

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 240,- den billigste prisen for Torsk Av Frank A. Jenssen blant 3 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste historie og dokumentar for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
240,-
Gjennomsnittspris:
240,-
Høyeste pris:
240,-
Beste tilbudet:
bokia.no
Tilgjengelig