Kaffen Er Klar! Av Mari Mellum

fra 340,-

Tilgjengelig i 3 butikker

Frakt og levering

Beskrivelse

Kaffen er klar!. Mer enn hver tredje kaffekopp som drikkes i Norge, kommer fra Joh. Johannson Kaffe. I 150 år har familiefirmaet bragt kaffe fra fjerne himmelstrøk til det norske folk. Dette er historien om hvordan Joh. Johannson har importert, brent, blandet, pakket og fraktet kaffe gjennom kriger, kriser og velstandstider. Det er historien om etableringen av to av Norges sterkeste merkevarer, Evergood og Ali kaffe, og den handler også om hvordan våre kaffevaner har endret seg. Det har skjedd mye med måten vi tilbereder kaffe på fra den ble en folkedrikk på grunn av hjemmebrentforbudet på midten av 1800-tallet, til dagens mangfoldige kaffetilbud til kresne ganer. Hvilken rolle har kaffeprodusenten spilt i denne utviklingen? Bak hver kaffekopp ligger en avansert produksjons- og foredlingsprosess. Boka forteller om kaffens vei fra jord til bord. Jo mer du vet om kaffe, jo mer vil du nyte den. Å formidle kunnskap om kaffe har derfor alltid vært viktig for Joh. Johannson. Vær så god! Bokas forfatter er Mari Mellum. Hun er utdannet medieviter og har bakgrunn som journalist og redaktør. Forfattere: Mari Mellum Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 167 ISBN: 9788215025278 Vekt: 642 g Forla Universitetsforlaget AS Innbindin Innbundet Utgitt: 2016 Veil. pris: 469 kr Kategori: Religion, historie, litteraturvitenskap, filosofi

Frakt og levering

Beskrivelse

Mer enn hver tredje kaffekopp som drikkes i Norge, kommer fra Joh. Johannson Kaffe. I 150 år har familiefirmaet bragt kaffe fra fjerne himmelstrøk til det norske folk. Dette er historien om hvordan Joh. Johannson har importert, brent, blandet, pakket og fraktet kaffe gjennom kriger, kriser og velstandstider. Det er historien om etableringen av to av Norges sterkeste merkevarer, Evergood og Ali kaffe, og den handler også om hvordan våre kaffevaner har endret seg. Det har skjedd mye med måten vi tilbereder kaffe på fra den ble en folkedrikk på grunn av hjemmebrentforbudet på midten av 1800-tallet, til dagens mangfoldige kaffetilbud til kresne ganer. Hvilken rolle har kaffeprodusenten spilt i denne utviklingen? Bak hver kaffekopp ligger en avansert produksjons- og foredlingsprosess. Boka forteller om kaffens vei fra jord til bord. Jo mer du vet om kaffe, jo mer vil du nyte den. Å formidle kunnskap om kaffe har derfor alltid vært viktig for Joh. Johannson. Vær så god! Bokas forfatter er Mari Mellum. Hun er utdannet medieviter og har bakgrunn som journalist og redaktør.

Forhåndsbestill

Frakt og levering

Beskrivelse

Dette er historien om hvordan Joh. Johannson har importert, brent, blandet, pakket og fraktet kaffe gjennom kriger, kriser og velstandstider. Det er historien om etableringen av to av Norges sterkeste merkevarer, Evergood og Ali kaffe, og den handler også om hvordan våre kaffevaner har endret seg. Det har skjedd mye med måten vi tilbereder kaffe på fra den ble en folkedrikk på grunn av hjemmebrentforbudet på midten av 1800-tallet, til dagens mangfoldige kaffetilbud til kresne ganer. Hvilken rolle har kaffeprodusenten spilt i denne utviklingen?Bak hver kaffekopp ligger en avansert produksjons- og foredlingsprosess. Boka forteller om kaffens vei fra jord til bord. Jo mer du vet om kaffe, jo mer vil du nyte den. Å formidle kunnskap om kaffe har derfor alltid vært viktig for Joh. Johannson. Vær så god!Bokas forfatter er Mari Mellum. Hun er utdannet medieviter og har bakgrunn som journalist og redaktør.

Produktinformasjon

Kaffen Er Klar! Av Mari Mellum – En Fascinerende Reise Gjennom Kaffens Historie

Velkommen til en spennende reise i kaffens verden med Kaffen Er Klar! Av Mari Mellum. Denne boka er en uvurderlig kilde for alle kaffeelskere som ønsker å forstå og nyte kaffe på et dypere nivå. Her får du en innblikk i hvordan Joh. Johannson Kaffe har bidratt til å forme Norges kaffekultur gjennom 150 år med tradisjon, innovasjon og kjærlighet til håndverket.

Det Du Får Lære

Kaffeboken tar for seg:

Historien bak kjente merkevarer: Oppdag hvordan Evergood og Ali kaffe ble til med kjærlighet og dedikasjon.
Transformasjonen av kaffevaner: Hvordan har vår tilberedning av kaffe endret seg fra 1800-tallet til i dag?
Kaffens reise fra jord til bord: Få innsikt i den komplekse prosessen bak hver eneste kopp kaffe.

Bli en Kaffeekspert med Mari Mellum

Mari Mellum, med sin bakgrunn som medieviter, journalist og redaktør, bringer en unik dybde til historien om kaffe. Gjennom 167 sider vil hun forføre deg med sine kunnskaper og erfaringer, som gjør at du vil se på din neste kaffekopp med helt nye øyne.

Detaljer om boken

Forlag: Universitetsforlaget AS
Utgave: 1. utg.
Språk: Norsk (Bokmål)
ISBN: 9788215025278
Innbinding: Innbundet
Vekt: 642 g
Utgitt: 2016

Så, er du klar til å bli en del av historiens kaffeverden? Med Kaffen Er Klar! vil du ikke bare lære om kaffe; du vil også mestre kunsten av å nyte den – og kanskje til og med bli inspirert til å eksperimentere med nye bryggemetoder!

Topplisten: Universitetsforlaget As Historie og dokumentar

Se mer

Kaffen Er Klar! Av Mari Mellum

340,-

Grunnbok I Norges Historie Av Ståle Dyrvik, Tore Grønlie, Knut Helle, Edgar Hovland

Denne boken dekker 1200 års norsk historie. Den tar utgangspunkt i det den nordnorske stormannen Ottar på slutten av 800-tallet kalte «nordmennenes land», og slutter med å drøfte tendenser til et flerkulturelt samfunn i vår tids globaliserte verden.«Grunnbok i norsk historie» er skrevet av fire historikere ved Universitetet i...

520,-

Fra Traumer Til Vonde Minner Av Inger Eggen

Barn som opplever dramatiske og overveldende hendelser tidlig i livet, har ikke mange valg i forhold til hvordan de skal regulere seg. En oppdeling av selvet kan være en hensiktsmessig måte å klare å leve videre på. Behandling av dissosiative lidelser har som et overordnet fokus å få til en integrering av det som er fragmente...

199,-

Europa 1300-1550 Av Steinar Imsen

Middelalderen tok slutt en gang mellom 1300 og 1600. Avviklingen av det gamle og dannelsen av det nye samfunn er emnet for denne boka, som søker å belyse demografiske, sosiale, økonomiske, politiske, kirkelige og intellektuelle sider ved denne prosessen. Europa gjennomlevde bl.a. den katolske enhetskirkens fall, føydalismens...

140,-

Norsk Historie Ii Av Ole Georg Moseng, Erik Opsahl, Gunnar Ingolf Pettersen, Erling Sandmo

Et av framstillingens sentrale temaer er statens vekst og stadig dypere inngrep i befolkningens liv, både politisk, økonomisk og kulturelt. Statsveksten førte med seg konflikter og disiplinering, men også nye idestrømninger og nye tenkemåter.Gjennom hele denne perioden var Norge politisk forent med andre land. Ikke bare med D...

230,-

Fra Opprør Til Kaos Av Jon Nordenson

«Dette er en bok til å bli klok av ... I bokens hoveddel briljerer forfatteren med sine kunnskaper og analyser ... Det er i beskrivelsene av de sosiale medienes betydning at denne boken virkelig er mesterlig.»Jan-Erik Smilden, Morgenbladet«(...) et godt bidrag til å forstå det som skjer i Midtøsten, og som i høyeste grad også...

230,-

Norsk Tro Og Tanke. Bd. 3

Boken er delt i to hoveddeler: Krigen 1940-1945 og etterkrigstiden 1945-2000. I den første delen er utvalg og innledning ved Guri Hjeltnes og Hans Fredrik Dahl, den andre delen innledes av Dag Østerberg. Siden de to første bindene i dette verket kom ut, har interessen for norsk idéhistorie økt betraktelig. Med trebindsverket...

827,-

Stråth Bo The cultural construction of Norden

What has ideas of a Nordic community ,meant historically? How has Norden as a community of destiny been constructed culturally? This book contains a variety of articles exploring questions about Norden:1. Øystein Sørensen and Bo Stråth: Introduction. The Cultural Construction of Norden

220,-

Tamnes Rolf Norsk utenrikspolitikks historie. Bd. 6

Internasjonaliseringen av norsk politikk fortsatte med økt styrke etter 1965. Mange nye aktører og saker har bidratt til mer kompliserte beslutningsformer og tempoet i politikken har økt. Perioden er preget av viktige hendelser; Norges dobbele nei til EU, endringene i Europa, Norges rolle i nord-sør-debatten og i Midtøsten. D...

604,-

Historikerens Arbeidsmåter

Arbeidsprosessen står i sentrum. Boken starter der forskningsarbeidet starter: Med å finne fram til gode spørsmål, skaffe seg oversikt over forskningsfelt og kildemateriale og med å velge fruktbar metode. De neste kapitlene er bygget opp rundt analyser av konkrete kilder. Forfatterne gir nyttige introduksjoner til kvantitativ...

520,-

Spesifikasjon

Produkt

Produktnavn	Kaffen er klar! av Mari Mellum
Merke	Universitetsforlaget As

Populære produkter

Ferjefolket

Den aller første bilferja her i landet heitte «Salhusfærgen». Frå 1919 frakta ferja både folk og bilar over Karmsundet i Rogaland. I dag vert ferjene mange stader bytte ut med bruer og tunellar. Dei siste 50 åra har 111 ferjesamband blitt lagde ned eller flytta her i landet, nær halvparten av dei på Vestlandet. Nostalgikarane...

449,-

De flinkeste slutter

Er det norske samfunn sakte, men sikkert på vei mot å briste?Hva har i så fall dette med ditt talent å gjøre?«De flinkeste slutter» er en bok fra innsiden av Norges utenrikstjeneste, som utforsker forholdet mellom mennesker, samfunnssystem og resultater. Forfatteren tar for seg hvordan deler av Norges offentlige sektor har sk...

379,-

Aksjekjøp og daytrading

Aksjekjøp og daytrading har nå et opplag på 30.000 eksemplarer.Svært mange drømmer om å leve av å kjøpe og selge aksjer. Det ser både enkelt og spennende ut, og det gir tilsynelatende gode muligheter for å bli rik i en fei. Sannheten er at de færreste lykkes med det.Aksjekjøp og daytrading har som hensikt å hjelpe deg til å f...

591,-

Sturmgeschutz Av David Doyle

The Sturmgeschutz, or StuG, as it is more popularly known, while conceived as self-propelled, infantry support artillery, in time, formed the backbone of Germany's anti-tank operations during WWII. With more than 135 war-era photos, this volume chronicles the design, development, and deployment of the first six (of nine...

279,-

Have I Told You This Already? Av Lauren Graham

A NEW YORK TIMES BESTSELLER from the beloved star of Gilmore Girls ''Insightful, honest, funny, and moving'' BUZZFEED ''Candi...

156,63

Jakten På Tusenlappene Av Marie Olaussen

Jakten på tusenlappene er boka for alle oss som egentlig bare har lyst til å leve det gode liv, men som har innsett at det lønner seg å ha litt penger på konto. I Jakten på tusenlappene får du tips til hvordan du kan kutte utgiftene, øke inntektene og spare penger på de uviktige tingene slik at du kan få mer penger til det...

217,88

History Of The World Map By Map Av Dk

Witness our incredible human story unfold - from the very first people in Africa to the collapse of Communism and beyond - exquisitely charted map by map. Come on a journey through global history, told in more than 130 specially made maps that each offer a window on a key event....

392,88

En Barndom På Waisenhuset Av Turid Espevik

Turid Espevik EN BARNDOM PÅ WAISENHUSET Siste ord er ikke sagt Det siste ordet om Waisenhuset i Stavanger er ikke sagt - denne historien fortjener og trenger en plass i offentligheten! Du finner utallige artikler der tidligere barnevernsbarn...

389,-

Innfridde Løfter Av Odd Sverre Lovoll

Forfatteren viser den moderne norskamerikaner og hvordan han og hun lever både i kjerneområdene for norsk etnisitet på stillehavskysten, i midtvesten, på østkysten og ellers i USA. Forskjellige grupper beskrives: farmere, fiskere, Sønner av Norge-losjer, herreklubber, norskamerikanske handelskammermøter, festivaler, historieg...

180,-

Spetsnaz A History of the Soviet and Russian Special Forces

Tor Bukkvoll, Spetsnaz - A History of the Soviet and Russian Special Forces

399,-

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 340,- den billigste prisen for Kaffen Er Klar! Av Mari Mellum blant 3 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste historie og dokumentar for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:

Stabil

Laveste pris:

340,-

Gjennomsnittspris:

340,-

Høyeste pris:

340,-

Beste tilbudet:

bokia.no

Tilgjengelig