Kegland FermZilla 30L Flat Bottom Fermenter med kran gjærlås og termometer

Kegland FermZilla 30L Flat Bottom – PET-gjæringstank for øl, cider og vin

Kegland FermZilla Flat Bottom 30L er en solid og lettstelt gjæringstank i PET med kran, gjærlås og termometer. Den passer perfekt til hjemmebrygging av øl, cider, vin og kombucha, og gir deg bedre beskyttelse mot oksygen enn tradisjonelle gjæringsbøtter i plast.

FermZilla 30L PET med praktisk og hygienisk design

PET-materialet slipper gjennom betydelig mindre oksygen enn vanlig bryggeplast. Den glatte overflaten gjør samtidig tanken enklere å rengjøre, mens bakterier får dårligere feste. Det gjør FermZilla spesielt nyttig når brygget skal modne over lengre tid, for eksempel ved vinlegging eller produksjon av villgjæret surøl.

Den flate bunnen gir stabil plassering på arbeidsbenken, og den medfølgende kranen gjør det enklere å tappe prøver eller overføre ferdig drikke uten unødvendig søl. Med gjærlås kan karbondioksid slippe ut under gjæringen, samtidig som luft og urenheter holdes ute. Det integrerte termometeret hjelper deg med å følge med på temperaturen gjennom hele gjæringsprosessen.

30 liter kapasitet for hjemmebrygging

• Kapasitet: 30 liter
• Materiale: PET-plast
• Bruksområder: øl, cider, vin, kombucha og andre gjærede drikker
• Medfølger: kran, gjærlås og termometer
• Dimensjoner: ca. 35 cm bred og 47 cm høy, pluss omtrent 10 cm for gjærlåsen
• Trykkgjæring: ikke egnet for gjæring under trykk

Slik bruker du Kegland FermZilla 30L trygt

FermZilla Flat Bottom skal ikke fylles med væske som er varmere enn 50 °C, fordi PET-plasten kan deformeres. Når du brygger med ekstraktsett, bør sirup og sukker først løses opp i kokende vann i en gryte. Fyll deretter kaldt vann i gjæringstanken før den varme væsken overføres, slik at temperaturen i tanken holdes innenfor anbefalt grense.

Rengjør tanken skånsomt etter bruk. Ved bruk av PBW eller lignende rengjøringsmiddel som inneholder sodium metasilicate, bør blandingen ikke stå i tanken i mer enn 20 minutter. Rundt 10 minutters kontakttid gir normalt maksimal effekt, mens lengre kontakttid kan skade PET-plasten. Unngå også harde børster og skrapende rengjøringsutstyr som kan lage riper i overflaten.

Et smart valg for renere og mer kontrollert gjæring

Vil du ha et mer hygienisk og oksygenbestandig alternativ til en vanlig gjæringsbøtte? Kegland FermZilla 30L Flat Bottom gir deg oversikt over gjæringen, enkel avtapping og en robust konstruksjon i et format som passer godt til hjemmebryggere. Den er ikke trykkgodkjent, men er et praktisk valg for klassisk gjæring av øl, cider, vin og kombucha.