Klippfisk Av Christian Larris Honstad, Frode Kristensen, Arnt Steffensen

Oppdag Klippfisk Av Christian Larris Honstad, Frode Kristensen, Arnt Steffensen

Er du klar for å dykke inn i en verden av smak og tradisjon? Klippfisk Av Christian Larris Honstad, Frode Kristensen, Arnt Steffensen er den ultimate boka for alle som elsker klippfisk eller som ønsker å utforske denne fantastiske norske råvaren på en ny og spennende måte. Boken tar deg med på en reise gjennom klippfiskens historie, hvordan den lages, og ikke minst, hvordan du kan bruke den i nytenkende oppskrifter.

Hva kan du forvente?

• Historie og Kultur: Finn ut om bakgrunnen til klippfisk – en bortgjemt nasjonalskatt som har beriket norske kjøkken i generasjoner.
• Oppskrifter: Få tilgang til et vell av oppskrifter som spenner fra klassiske retter som bacalao og bolinhos, til moderne favoritter som klippfisktaco og calzone.
• Matglede: Oppdag hvordan klippfisk kan tilpasses nordmenns hverdagsretter og gi dem en ny vri med smakfull variasjon.

Unike Funksjoner i Klippfisk Boken

Med 189 sider fylt med fristende bilder og lettfattelige oppskrifter, gjør denne boken matlaging både morsomt og inspirerende. Den inneholder også:

• Innbinding: Innbundet for langvarig bruk
• Sidetall: 189
• Utgitt: 2024 av Cappelen Damm AS
• ISBN: 9788202756468
• Vekt: 618 g

Er denne boken for deg?

Uansett om du er en erfaren kokk eller en nybegynner på kjøkkenet, vil Klippfisk Av Christian Larris Honstad, Frode Kristensen, Arnt Steffensen garantert gi deg nye ideer og måter å inkludere klippfisk i menyen din. Det er på tide å gi denne tradisjonelle råvaren en sjanse i din matlaging! Ingen flere kjedelige middager; la klippfisken bli stjernen!

Så, er du klar til å ta fatt på matopplevelsen av en livstid? Bestill din kopi i dag og oppdag de utallige mulighetene med klippfisk!