Kokebok Med Tradisjoner Fra Rørostraktene Og Nord-Østerdalen Av May Kari Wagenius Distad, Else Marie Øvrebø

Kokebok Med Tradisjoner Fra Rørostraktene Og Nord-Østerdalen Av May Kari Wagenius Distad, Else Marie Øvrebø

Nord-Østerdalen og Røros har rike og mangfoldige mattradisjoner, med retter fra storgårdene, fjellbygdene og fra koielivet i storskogene. Februket rundt Røros ga smør, ost og kjøtt, og fangst og fiske var en del av livsgrunnlaget. Mesteparten av kornet og andre nødvendige produkter, som for eksempel salt, kunne bare oppdrives......
fra 220,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
Nord-Østerdalen og Røros har rike og mangfoldige mattradisjoner, med retter fra storgårdene, fjellbygdene og fra koielivet i storskogene. Februket rundt Røros ga smør, ost og kjøtt, og fangst og fiske var en del av livsgrunnlaget. Mesteparten av kornet og andre nødvendige produkter, som for eksempel salt, kunne bare oppdrives ved å bytte og handle med folk fra andre regioner. Med Kokebok med tradisjoner fra Rørostraktene og Nord-Østerdalen presenterer vi resultatet av flere års arbeid. Boka beskriver lokale mattradisjoner og forklarer ressursgrunnlaget, råvarer, redskaper og lokale skikker. Du får oppskrifter på høydepunkt.ene - både signaturretter og retter som er i ferd med å gå i glemmeboka. Oppskriftene kan brukes med dagens råvaretilgang og redskaper. Vi håper at boka vår kan appellere til både yngre og eldre, og være til glede og nytte. Kanskje vil den motivere til utprøving av noen gamle matretter, eller rett og slett bare bidra til underholdning som fremkaller gode matminner fra en svunnen tid. Boka er illustrert med flotte bilder.

Produktinformasjon

Oppdag Smakene av Rørostraktene og Nord-Østerdalen

Med Kokebok Med Tradisjoner Fra Rørostraktene Og Nord-Østerdalen av May Kari Wagenius Distad og Else Marie Øvrebø, får du et unikt innblikk i de rike mattradisjonene som har preget disse vakre områdene i Norge. Boken er en kjærkommen ressurs for både matelskere og de som ønsker å bringe litt av den nostalgiske smaken fra fortiden inn i dagens kjøkken.

Kulturelle Skatter på Tallerkenen

I denne kokeboken kan du oppdage:

  • Tradisjonelle oppskrifter fra storgårdene og fjellbygdene.
  • Retter fra koielivet i storskogene som har vært elsket i generasjoner.
  • Høydepunkter fra mattradisjonene som omkring smør, ost og kjøtt.
  • Fangst og fiske som en del av livsgrunnlaget, samt bruk av lokale råvarer.

Et Bånd Mellom Generasjoner

Med Kokebok Med Tradisjoner ønsker vi å styrke båndet mellom generasjoner. Enten du er ung eller gammel, vil denne boka motivere deg til å utforske gamle matretter som kanskje har blitt glemt. Har du noen gang fått lyst på gamle minner fra bestemors kjøkken? Denne boka kan være nøkkelen til å gjenskape de smakene!

Illustrasjoner og Inspirasjon

Boken er rikt illustrert med vakre bilder som ikke bare er en fryd for øyet, men også inspirerer til kreativ matlaging. Du får oppskrifter som kan tilpasses dagens råvaretilgang, noe som gjør det enklere å koke frem tradisjonelle retter på moderne kjøkken.

Detaljer om Boken

Her er noen nyttige detaljer:

  • Forfattere: May Kari Wagenius Distad og Else Marie Øvrebø
  • Utgave: 1. utg.
  • Språk: Norsk (Bokmål)
  • Sidetall: 164
  • ISBN: 9788283050639
  • Vekt: 750 g
  • Forlag: Museumsforlaget AS
  • Innbinding: Innbundet
  • Utgitt: 2018
  • Veil. pris: 350 kr

En Kokebok for Alle

Enten du er ivrig hobbykokk eller bare elsker god mat, Kokebok Med Tradisjoner Fra Rørostraktene Og Nord-Østerdalen er et must-have i bokhyllen. La deg inspirere til å eksperimentere med gamle oppskrifter og bring en bit av norsk kultur hjem til ditt kjøkken!

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
Sett
Nei
Generelt
SpråkNorsk
TypE-bøker

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 220,- den billigste prisen for Kokebok Med Tradisjoner Fra Rørostraktene Og Nord-Østerdalen Av May Kari Wagenius Distad, Else Marie Øvrebø blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
220,-
Gjennomsnittspris:
220,-
Høyeste pris:
220,-
Beste tilbudet:
bokia.no
Ikke tilgjengelig