
Konservering Av Ellen Hemmer
Få innsikt i konserveringsteknikker i matproduksjon med boken "Konserverin industriell næringsmiddelproduksjon : VK1". Lær om metoder som kjøling, frysing, fermentering og mer for å gjøre maten din mer holdbar. Inkluderer øvingsoppgaver og litteraturliste....
fra 210,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Kjøp på nett
Frakt og levering
Produktinformasjon
Boka gir en innføring i hvordan matvarene forandrer seg ved lagring, og hvordan vi kan gjøre dem mer holdbare. Disse konserveringsmetodene er behandlet: Kjøling, frysing, tørking, salting, røyking, varmekonservering, kjemisk konservering, fermentering og strålekonservering. Det er øvingsoppgaver til alle kapitlene. Har litteraturliste og register.
Topplisten: Yrkeslitteratur Bøker

Bedriften Vår
110,-
2
Spesifikasjon
Produkt
| Produktnavn | Konservering av Ellen Hemmer |
| Merke | Yrkeslitteratur |
| book typ | Bøker |
Populære produkter
Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 110,- den billigste prisen for Konservering Av Ellen Hemmer blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste bøker for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.
WOUF Tender Large Toiletry Bag, 1 stk.WOUF Sophie Toiletry Bag, 1 stk.WOUF Tender Makeup Bag, 1 stk.Ditha Moser - Wiener Secession Tarot: Wien 1906 - Limited Edition
Holden, Robert, PH. D - Everyday Miracles: A 50-Card Deck of Lesso...Bob Dylan - Dead Straight Guide Bob Dylan (Fifth Editi...Smith, Kelly T. (Kelly T. Smith) - Guiding Light OracleTuan, Laura (Laura Tuan) - Sexual Magic Oracle Cards
Scott, Gregory (Gregory Scott) - Gregory Scott Tarot: A Tarot of Po...Thomas S. Cowan-Sally Fallon Morell - The Contagion MythAlfred Rappaport - Creating Shareholder Value: a Guide for Ma...Travis McHenry - Occult Tarot



























