Konservering Av Ellen Hemmer
Få innsikt i konserveringsteknikker i matproduksjon med boken "Konserverin industriell næringsmiddelproduksjon : VK1". Lær om metoder som kjøling, frysing, fermentering og mer for å gjøre maten din mer holdbar. Inkluderer øvingsoppgaver og litteraturliste....
fra 210,-
På lager i 2 butikker
Kjøp på nett
På lager
Frakt og levering
Sammenligning av produkter
Her finner du de fire mest populære produktene i denne kategorien i en lignende prisklasse som det du ser på nå.
Konservering Av Ellen Hemmer
210,-
Produktinformasjon
Boka gir en innføring i hvordan matvarene forandrer seg ved lagring, og hvordan vi kan gjøre dem mer holdbare. Disse konserveringsmetodene er behandlet: Kjøling, frysing, tørking, salting, røyking, varmekonservering, kjemisk konservering, fermentering og strålekonservering. Det er øvingsoppgaver til alle kapitlene. Har litteraturliste og register.
Topplisten: Yrkeslitteratur Bøker
Spesifikasjon
Produkt
| Produktnavn | Konservering av Ellen Hemmer |
| Merke | Yrkeslitteratur |
| book typ | Bøker |
Populære produkter
Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 110,- den billigste prisen for Konservering Av Ellen Hemmer blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste bøker for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.
Little Dutch Dress Up Book - Forest Friends - BLUE - One SizeMeriam & Oden's Guide to Walking the Camino An Underwear ExposeTribal Rugs Treasures of the Black TentStarsky & Hutch The Complete Series DVD
The Story of the America's Cup 18512021Play Time Jacques Tati and Comedic ModernismBlyantenThe Relationship Inventory A Complete Resource and Guide
Religious Studies for GCSE Philosophy and Ethics applied to Christianity, Roman Catholicism and IsA Beachcomber's Guide to FossilsSpectrum of Care in Veterinary MedicineFeels Like Falling a charming feelgood love story that will make you cry happy tears
