Laks av Paula Ahlsén Söder

Laks av Paula Ahlsén Söder

Boken inneholder rundt 70 enkle oppskrifter på forretter, tilbehør, salater, paier og varmretter, med fersk, røykt eller gravet laks som viktigste råvare. Dette er både en grunnkokebok i tilberedning av laks og en inspirasjonsbok for hjemmekokker. Boken har fristende oppskrifter fra de aller enkleste og mest tradisjonelle ret...... Les mer...
fra 220,-
Tilgjengelig i 2 butikker

Produktinformasjon

Laks. Boken inneholder rundt 70 enkle oppskrifter på forretter, tilbehør, salater, paier og varmretter, med fersk, røykt eller gravet laks som viktigste råvare. Dette er både en grunnkokebok i tilberedning av laks og en inspirasjonsbok for hjemmekokker. Boken har fristende oppskrifter fra de aller enkleste og mest tradisjonelle rettene, som kokt laks med hollandaisesaus og laksepudding, til mer fantasifulle og eksotiske oppskrifter som lakseceviche, laksegryte med karri og lakseruller med philadelphiaost og wasabi. Boken har også oppskrifter på velkjente tillagingsmåter: gravlaks, røykelaks og helkokt laks. Studér bokens delikate bilder og la deg friste av både tradisjonelle og nye oppskrifter. Hva med en laksesalat med bulgur i piknik-kurven en sommerdag, en laksesuppe med skalldyr til lunsj eller en laksecarpaccio med dillolje som herlig forrett i en bedre middag? Forfattere: Paula Ahlsén Söder Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 152 ISBN: 9788251656481 Vekt: 833 g Forla Forlaget Vigmostad & Bjørke AS Innbindin Innbundet Utgitt: 2012 Veil. pris: 449 kr Kategori: Mat og drikke For flere sakprosa-bøker trykk her

Spesifikasjon

Produkt
Produktnavn Laks av Paula Ahlsén Söder
Merke Other Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 220,- den billigste prisen for Laks av Paula Ahlsén Söder blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.