Likører med smak av natur (Innbundet)

Likører med smak av natur. En personlig skrevet og inspirerende bok om hvordan du selv kan lage likører av urter, bær og frukt. Likører er poetiske; de rommer minner om fremmedartete og berusende dufter, solfylte, late sommerdager og smaker fra naturen. En likør skal balansere mellom det sødmefylte feminine og det kraftige maskuline for å pirre nysgjerrigheten og åpne sansene. Likører med smak av natur er en personlig skrevet og inspirerende bok om hvordan du selv kan lage likører av urter, bær og frukt. Etterhvert kan du ta i bruk din intuisjon og oppdagelseslyst, og prøve deg frem til de forskjellige smakene og duftene som kan gjemme seg i et bær eller en urt og skape din personlige stil. Se også Vin med smak av natur og Dram med smak av natur. Forfattere: Sanna Töringe Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 124 ISBN: 9788202159511 Vekt: 520 g Forla Cappelen Damm AS Innbindin Innbundet Utgitt: 1995 Veil. pris: 269 kr Kategori: Mat og drikke