Maman and Me

Oppdag Maman and Me: En Kulinarisk Reise

Maman and Me er ikke bare en kokebok; det er en hjertevarmende invitasjon til å dele matglede mellom mor og datter. Denne fantastiske samlingen inneholder 78 unike, iran-amerikanske oppskrifter som trekker på de rike mattradisjonene fra hjemmet til forfatterne, Roya Shariat og hennes mor, Gita Sadeh. Du vil elske å bli med dem inn i kjøkkenet, der de deler sine mest kjære familioppskrifter.

Unike Oppskrifter i Maman and Me

Med retter som spenner fra uimotståelige supper og stuer til smakfulle hovedretter og fristende desserter, gir Maman and Me et fristende innblikk i det iranske kjøkkenets mangfold. Her får du oppskrifter på:

• Garlicky Eggplant Dip (Kashk Bademjoon)
• Chilled Yogurt and Herb Soup (Ab Doogh Khiar)
• Split Chickpea Stew with Crunchy Potatoes (Gheymeh)
• Sweet and Sour Pomegranate and Walnut Stew (Fessenjoon)
• Syrupy Semolina Cake (Cake-e Sharbati)

Visuelle Gleder og Ernæringsmessige Valgmuligheter

Hver oppskrift er akkompagnert av vakre, fargerike fotografier som nesten får smaksløkene til å danse. Mange av oppskriftene er tilpasset for å være vegetariske, veganske eller glutenfrie, noe som gjør dem tilgjengelige for alle. Perfekt for både erfarne kokker og nybegynnere, Maman and Me kan bli din nye favorittbok.

Hvorfor Velge Maman and Me?

Med sitt hjertevarme budskap og delikate oppskrifter er Maman and Me en ideell gave til matelskere og familiemedlemmer. Det er en bok som ikke bare inviterer til matlaging, men også til deling av historier, minner og tradisjoner. Er du klar til å utforske det iranske kjøkkenet på en ny og spennende måte? Ta steget inn i Maman and Me og oppdag gleden av å lage mat sammen!