Mastering Pasta Av Marc Vetri, David Joachim

Mastering Pasta Av Marc Vetri, David Joachim

Award-winning chef Marc Vetri wanted to write his first book about pasta. Instead, he wrote two other acclaimed cookbooks and continued researching pasta for ten more years. Now, the respected master of Italian cuisine finally shares his vast knowledge of pasta, gnocchi, and risotto in this inspiring, informative primer featu......
fra 279,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
Award-winning chef Marc Vetri wanted to write his first book about pasta. Instead, he wrote two other acclaimed cookbooks and continued researching pasta for ten more years. Now, the respected master of Italian cuisine finally shares his vast knowledge of pasta, gnocchi, and risotto in this inspiring, informative primer featuring expert tips and techniques, and more than 100 recipes.<br><br> Vetri’s personal stories of travel and culinary discovery in Italy appear alongside his easy-to-follow, detailed explanations of how to make and enjoy fresh handmade pasta. Whether you’re a home cook or a professional, you’ll learn how to make more than thirty different types of pasta dough, from versatile egg yolk dough, to extruded semolina dough, to a variety of flavored pastas—and form them into shapes both familiar and unique. In dishes ranging from classic to innovative, Vetri shares his coveted recipes for stuffed pastas, baked pastas, and pasta sauces. He also shows
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
David Joachim, Marc Vetri, Mastering Pasta - The Art and Practice of Handmade Pasta, Gnocchi, and Risotto [A Cookbook]

Produktinformasjon

Mastering Pasta Av Marc Vetri – Din Guide til Perfekt Pasta

Vil du bli en mester i pastaens verden? Mastering Pasta Av Marc Vetri, David Joachim er boken som tar deg med på en reise gjennom det italienske kjøkkenet, fra grunnleggende teknikker til avanserte oppskrifter. Med over 100 unike oppskrifter og ekspertkunnskap er denne boken perfekt for både amatører og proffe kokker.

Utforsk Pastaens Mangfold

  • Mer enn 30 typer pastadeig: Lær å lage alt fra eggdeig til smaksatt pasta, slik at du kan variere måltidene dine.
  • Gnocchi og Risotto: Oppdag hemmelighetene bak lett som en fjær gnocchi og den perfekte risottoen.
  • Tips fra en proff: Lær om de beste teknikkene for å koke og sauste pasta riktig.

En Inspirerende Erfaringsreise

Marc Vetri deler personlige anekdoter fra sine reiser i Italia, og lar deg oppleve gleden ved å lage hjemmelaget pasta. Med nøye forklarte instruksjoner blir det enklere enn noensinne å mestre kunsten å lage fresh pasta.

Vitenskapen Bak Pasta

Ikke bare får du de beste oppskriftene, men også innsikt i pastaens struktur og tekstur. Vetri utforsker ulikhetene mellom forskjellige meltyper, slik at du kan forstå hva som gir pastaen den ideale «biten». Dette vil heve dine kokkeferdigheter til et helt nytt nivå!

Den Ultimate Pasta Boken

Uansett om du skal lage en klassisk spaghetti eller eksperimentere med innovative retter, er Mastering Pasta det eneste verktøyet du trenger for å lage fantastiske pasta måltider. Denne boken vil bli din trofaste følgesvenn på kjøkkenet!

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
Sett
Nei
Generelt
SpråkEngelsk
TypPapirbøker
FormatInnbundet

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 279,- den billigste prisen for Mastering Pasta Av Marc Vetri, David Joachim blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Fallende
Laveste pris:
305,38
Gjennomsnittspris:
346,-
Høyeste pris:
402,-
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig