Meyer Danny Setting the Table: The Transforming Power of Hospitality in Business

Meyer Danny Setting the Table: The Transforming Power of Hospitality in Business

A renowned New York restaurateur shares behind-the-scenes anecdotes to trace his experiences as the co-owner of eleven establishments in one of the world's most competitive arenas, discussing the lessons he has learned throughout the past twenty years about such professional priorities as innovative business practices, team b......
fra 436,63
Tilgjengelig i 1 butikker
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
The bestselling business book from award-winning restauranteur Danny Meyer, of Union Square Cafe, Gramercy Tavern, and Shake ShackSeventy-five percent of all new restaurant ventures fail, and of those that do stick around, only a few become icons. Danny Meyer started Union Square Cafe when he was 27, with a good idea and hopeful investors. He is now the co-owner of a restaurant empire. How did he do it? How did he beat the odds in one of the toughest trades around? In this landmark book, Danny shares the lessons he learned developing the dynamic philosophy he calls Enlightened Hospitality. The tenets of that philosophy, which emphasize strong in-house relationships as well as customer satisfaction, are applicable to anyone who works in any business. Whether you are a manager, an executive, or a waiter, Danny’s story and philosophy will help you become more effective and productive, while deepening your understanding and appreciation of a job well done. Setting the Table is landmark a motivational work from one of our era’s most gifted and insightful business leaders.

Produktinformasjon

Oppdag Kraften i Gastromomi med Meyer Danny Setting the Table

Meyer Danny Setting the Table: The Transforming Power of Hospitality in Business er ikke bare en bok; det er en veiviser for alle som ønsker å utmerke seg innen service- og restaurantbransjen. skrevet av den prisbelønte restauratøren Danny Meyer, som står bak suksesser som Union Square Cafe og Shake Shack.

En Reise Gjennom Gjestfrihetens Verden

I denne banebrytende boken deler Meyer sine erfaringer og innsikter fra over to tiår i en av verdens mest konkurransedyktige bransjer. Med sitt unike perspektiv på gjestfrihet forklarer han hvordan verdiene bak det han kaller "Enlightened Hospitality" kan brukes ikke bare i restaurantbransjen, men i alle typer virksomheter.

Hva Kan Du Forvente Fra Boken?

  • Lær av de beste: Få innblikk i Meyers reise og de avgjørende leksjonene han har lært.
  • Praktiske råd: Finn ut hvordan du kan forbedre interne relasjoner og øke kundetilfredsheten.
  • Motivasjon og inspirerende historier: Hør om utfordringer og triumfer fra en ekte mester.

Bokdetaljer

Boken Meyer Danny Setting the Table er ideell for:

  • Forretningsledere: Bli mer effektiv i din ledelse.
  • Restaurantarbeidere: Forstå hvordan du kan heve kvaliteten på servicen.
  • Gjestfrihetsentusiaster: Dyk ned i filosofien bak vellykket gjestfrihet.

Et Mål For Alle Som Ønsker Å Lykkes

Om du jobber i en liten kafé, et stort hotell eller driver egen virksomhet, vil Meyer Danny Setting the Table gi deg verdifulle verktøy til å navigere gjennom det kompliserte landskapet av gjestfrihet og forretninger. Grip sjansen til å lære av en av våre tids mest innsiktsfulle forretningsledere.

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
SpråkEngelsk
SjangerBusinesslitteratur, Økonomi og jus
FormatPaperback
Generelt
Sett
Nei
TypPapirbøker

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 436,63 den billigste prisen for Meyer Danny Setting the Table: The Transforming Power of Hospitality in Business blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste historie og dokumentar for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
375,-
Gjennomsnittspris:
375,-
Høyeste pris:
375,-
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig