The Rise Of Yeast Av Nicholas P. (Professor Of Botany And Western Program Director At Miami University In Oxford Ohio) Money

The Rise Of Yeast Av Nicholas P. (Professor Of Botany And Western Program Director At Miami University In Oxford Ohio) Money

Yeast is humankind's favourite microbe, our partner in brewing, baking, and winemaking. Nicholas P. Money tells the story of this 10,000-year-long marriage, looking at how yeast served as a major factor in the development of civilization, celebrating its importance, and considering its future roles in molecular biology a......
fra 279,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Frakt og levering

Produktinformasjon

Oppdag "The Rise Of Yeast" av Nicholas P. Money

Er du nysgjerrig på hvordan gjær, denne mikroskopiske organismen, har formet vår sivilisasjon? I boken The Rise Of Yeast, dykker professor Nicholas P. Money inn i denne fascinerende reisen. Fra frokostbrødet til kveldens vin, er det ingen tvil om at gjær er en av de viktigste – og mest undervurderte – ingrediensene i vårt daglige liv. Gjennom tidene har vi utviklet en uatskillelig forbindelse med denne mikroben som har hjulpet oss med å brygge øl, bake brød og vinprodusere.

Hvorfor Velge "The Rise Of Yeast"?

  • Innsiktsfull Litteratur: Boken er en hyllest til gjærens bidrag til vår kultur, ettersom den har vært i menneskehetens tjeneste i over 10 000 år.
  • Professorens Ekspertise: Nicholas P. Money, som er professor i botanikk og programdirektør ved Miami University, deler sin dyptgående kunnskap om gjærens biologi og dens uvurderlige rolle i samfunnet.
  • Genetisk Ingeniørkunst: Få en forståelse av hvordan gjær faktisk har blitt manipulert for å skape medikamenter, biofuel og mer.

En Reise Gjennom Tidene med Gjær

Visste du at menneskeheten domestiserte viltgjær for å tilfredsstille vår trang til smakfulle ferske brød og forfriskende drikke? "The Rise Of Yeast" gir deg historien bak denne fortryllende mikroben, som har vært med oss i vår søken etter livets gode.

Bokdetaljer

  • Forfatter: Nicholas P. Money
  • Format: Innbundet eller e-bok tilgjengelig
  • Språk: Norsk bokmål
  • ISBN: [ISBN-nummer]

Enten du er en matentusiast, en hobbybaker eller bare nysgjerrig på naturvitenskap, vil The Rise Of Yeast gi deg verdifull innsikt og kunnskap som kan forandre ditt syn på livet vi lever. Ta steget inn i gjærens verden – du vil aldri se på brød og vin på samme måte igjen!

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
SpråkEngelsk
SjangerNaturvitenskap og teknologi
FormatInnbundet
Generelt
Sett
Nei
TypPapirbøker

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 279,- den billigste prisen for The Rise Of Yeast Av Nicholas P. (Professor Of Botany And Western Program Director At Miami University In Oxford Ohio) Money blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste matematikk og naturfag for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.