Murcott Anne The Handbook of Food Research

Murcott Anne The Handbook of Food Research

The last 20 years have seen a burgeoning of social scientific and historical research on food. The field has drawn in experts to investigate topics such as: the way globalisation affects the food supply; what cookery books can (and cannot) tell us; changing understandings of famine; the social meanings of meals - and man......
Vi beklager, men vi har ikke et aktivt tilbud for øyeblikket.

Produktinformasjon

Oppdag Murcott Anne The Handbook of Food Research

Er du lidenskapelig opptatt av matforskning og ønsker å forstå de sosiale, politiske, økonomiske og kulturelle aspektene ved mat? Da er Murcott Anne The Handbook of Food Research det perfekte kompendiet for deg! Denne omfattende håndboken gir en kritisk oversikt over de seneste forskningsområdene innen mat, og tilbyr innsikt fra noen av de mest anerkjente ekspertene innen de samfunnsvitenskapelige fagene.

Hvorfor Velge Murcott Anne Håndboken?

  • Omfattende Dekning: Boken inkluderer spesialkomponerte essays som dekker et bredt spekter av emner knyttet til matforskning.
  • Ekspertbidrag: Bidrag fra fremtredende forskere gir dybde og bredde til temaene, fra globaliseringens innvirkning på matsystemer til forståelsen av sult og måltidets sosiale betydning.
  • Praktisk Referanseverk: Uansett om du er student, akademiker eller bare interessert i matforskning, vil denne boken være en uvurderlig ressurs.

En Uunnværlig Ressurs for Matentusiaster

Murcott Anne The Handbook of Food Research er mer enn bare en bok; det er en portal til en verden av forståelse av hvordan mat påvirker oss alle. Med en strukturert tilnærming til tverrfaglig forskning, vil denne håndboken gi deg en solid base i den komplekse matverdenen. Boken er perfekt for alle som ønsker å holde seg oppdatert på statusen og utviklingen innen matforskning.

Bestill Din Kopi Nå!

Ikke gå glipp av sjansen til å berike din kunnskap om mat og kultur. Bestill Murcott Anne The Handbook of Food Research i dag, og bli en del av diskusjonen omkring mat og samfunn!

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnMurcott Anne The Handbook of Food Research
MerkeOther Brand

Pris og prishistorikk

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
536,-
Gjennomsnittspris:
536,-
Høyeste pris:
536,-