Mussels Av Sergio Herman

Oppdag Mussels Av Sergio Herman

Er du klar for å ta smaksløkene dine med på en reise? Mussels Av Sergio Herman er ikke bare en kokebok; det er en hyllest til den undervurderte muslingen, også kjent som "svart gull". Med over 50 enkle og inspirerende oppskrifter, vil denne boken forvandle hvordan du ser på og tilbereder muslinger.

En Michelin-stjernes kokk bak oppskriftene

Sergio Herman, en anerkjent nederlandsk kokk med tre Michelin-stjerner fra sin familiebedrift Oud Sluis, deler sine beste hemmeligheter i denne moderne kokeboken. Hver oppskrift er et resultat av 25 års erfaring og kjærlighet til muslinger. Fra klassiske retter til moderne vrier, finner du alt fra:

• Mussel- og ricotta-fylte cannelloni
• Grillet steinbit med musling béarnaisesaus
• Marinerte og syltede muslinger

Variasjon og smak i hver bit

Uansett om du foretrekker dem dampet, stekt eller grillet, gir hver tilberedningsmetode en unik smaksopplevelse. Med forslag til tilbehør og drikke, er Mussels Av Sergio Herman din ultimate guide for å imponere gjestene dine eller bare nyte et deilig måltid hjemme.

Hvorfor velge Mussels Av Sergio Herman?

• Inspirerende oppskrifter: En blanding av klassiske og moderne retter.
• Klarhet: Enkle instruksjoner som gjør matlagingen lett.
• Kvalitet: Oppskrifter utviklet av en prisbelønt kokk.

Bli med på å feire muslingen på en ny måte! Enten du er en erfaren kokk eller nybegynner på kjøkkenet, vil denne boken gi deg verktøyene du trenger for å lage fantastiske retter som vil glede både deg selv og dine gjester.

Beskrivelse genereres automatisk basert på data vi har fra våre partnere.