Næringsgjær (Gærflager)

Næringsgjær (Gærflager) 180g Gluten- og allergenfrie gjærflak Kan brukes som erstatning for ostesmak i matretter Vegansk Næringsgjær, eller ølgjær som det også kalles, er økologiske og glutenfrie gjærflak. Gjærflakene inneholder stor andel proteiner og kostfibre. Gjærflakene er også enkelt å blande ut i mat og drysse over maten for en osteaktig smak. Gjæren er inaktiv og kan ikke brukes som hevemiddel. Næringsdeklarasjonper 100 gram Energi 1472 kJ/351 kcal Fett 5,5 g - herav mettet fett 1,0 g Karbohydrater 26 g - herav sukkerarter 15 g Kostfibre 29 g Protein 35 g salt 0,19 g     Ingredienser: Inaktiv gjær, økologisk (Saccharomyces cerevisiae).   5-10 g inntas daglig. Næringsgjæren kan brukes til sauser, supper, brød, grøt, middagsretter og plantedrikker.Lag f.eks. en lekker ostesaus, som du kan bruke til både pizza, lasagne, pasta og tertefyll.Gjæren er inaktiv og kan ikke brukes som hevemiddel.