Food For Degrowth

Food For Degrowth

This collection breaks new ground by investigating applications of degrowth in a range of geographic, practical and theoretical contexts along the food chain. Degrowth challenges growth and advocates for everyday practices that limit socio-metabolic energy and material flows within planetary constraints. As such, the......
fra 529,-
Tilgjengelig i 2 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
<P>This collection breaks new ground by investigating applications of degrowth in a range of geographic, practical and theoretical contexts along the food chain. Degrowth challenges growth and advocates for everyday practices that limit socio-metabolic energy and material flows within planetary constraints. As such, the editors intend to map possibilities for food for degrowth to become established as a field of study.</P><P></P><P>International contributors offer a range of examples and possibilities to develop more sustainable, localised, resilient and healthy food systems using degrowth principles of sufficiency, frugal abundance, security, autonomy and conviviality. Chapters are clustered in parts that critically examine food for degrowth in spheres of the household, collectives, networks, and narratives of broader activism and discourses. Themes include broadening and deepening concepts of care in food provisioning and social contexts; critically applying appropriate technologies;
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
This collection breaks new ground by investigating applications of degrowth in a range of geographic, practical and theoretical contexts along the food chain. Degrowth challenges growth and advocates for everyday practices that limit socio-metabolic energy and material flows within planetary constraints. As such, the editors intend to map possibilities for food for degrowth to become established as a field of study.International contributors offer a range of examples and possibilities to develop more sustainable, localised, resilient and healthy food systems using degrowth principles of sufficiency, frugal abundance, security, autonomy and conviviality. Chapters are clustered in parts that critically examine food for degrowth in spheres of the household, collectives, networks, and narratives of broader activism and discourses. Themes include broadening and deepening concepts of care in food provisioning and social contexts; critically applying appropriate technologies; appreciating and integrating indigenous perspectives; challenging notions of ''waste'', ''circular economies'' and commodification; and addressing the ever-present impacts of market logic framed by growth.This book will be of greatest interest to students and scholars of critical food studies, sustainability studies, urban political ecology, geography, environmental studies such as environmental sociology, anthropology, ethnography, ecological economics and urban design and planning.　

Produktinformasjon

Oppdag 'Food For Degrowth' – En ny standard i bærekraftig mat!

Er du klar for en reise mot bærekraftig matproduksjon og en mer motstandsdyktig fremtid? Food For Degrowth tar deg med på nettopp denne reisen! Denne banebrytende samlingen utforsker praksiser og teorier knyttet til degrowth – en bevegelse som utfordrer den tradisjonelle vekstmodellen.

Hva inneholder 'Food For Degrowth'?

  • Geografisk mangfold: Internasjonale bidragsytere deler erfaringer fra ulike kulturer og systemer.
  • Praktiske tilnærminger: Lær hvordan du kan implementere bærekraftige metoder i hverdagen.
  • Teoretisk dybde: Boken inviterer til kritisk tenkning om matforsyning og samfunnets rolle.
  • Fokus på fellesskap: Bygg opp lokale, motstandsdyktige matøyeblikk med fokus på samhold og autonomi.

Hvorfor velge 'Food For Degrowth'?

Ved å begrense energiforbruk og materialflyt, tilbyr Food For Degrowth en fristende tilnærming for dem som ønsker å bidra til en mer balansert planet. Blant temaene som utforskes finner vi:

  • Omsorg i matvareprøvelser: Utvikle en dypere forståelse for hvordan vi kan ta vare på våre matkilder.
  • Indigenous perspektiver: Integrere tradisjonell kunnskap for en mer holistisk tilnærming.
  • Motvirke avfall: Redefinere hvordan vi forstår og håndterer det vi anser som «søppel».

For hvem er 'Food For Degrowth'?

Denne boken er perfekt for studenter og forskere innen kritiske matstudier, bærekraftig utvikling, urbane økologier og mye mer. Enten du er en akademiker, praktiker eller bare en matentusiast, vil du finne uvurderlige innsikter som kan forandre måten du tenker på mat og bærekraft.

Ta det første steget mot en grønnere fremtid med Food For Degrowth – hvor bærekraft blir en livsstil, ikke bare en trend!

Spesifikasjon

Generelt
SpråkEngelsk
Sett
Nei
TypPapirbøker
FormatPaperback

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 529,- den billigste prisen for Food For Degrowth blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste samfunnsvitenskap for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
529,-
Gjennomsnittspris:
529,-
Høyeste pris:
529,-
Beste tilbudet:
norli.no
Tilgjengelig